

«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Тядзукэ с онигири (Food Wars)
Поджаренный онигири со скумбрией в чайном бульоне.
50 минОбщее время
ЛёгкаяСложность
2порции

Коротко
Чтобы приготовить «Тядзукэ с онигири (Food Wars)», понадобятся, среди прочего, японский рис, консервированная скумбрия без жидкости, водоросли нори, зеленый чай и соевый соус. В рецепте 5 шагов и 3 этапа: всего около 50 мин на 2 порции, сложность — лёгкая. Это веганский рецепт: в нём нет ингредиентов животного происхождения.

На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 2 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
Альтернатива: Водоросль комбу или грибы шиитаке для вкуса умами
Альтернатива: Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Альтернатива: Тамари без глютена
Аллергены и непереносимость
Пшеница (глютен)Соевый соус
РыбаКонсервированная скумбрия без жидкости
СояСоевый соус
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенСоевый соус
СояСоевый соус
Чем заменить
Пшеница (глютен)- Соевый соус → Тамари без глютена
Рыба- Консервированная скумбрия без жидкости → Водоросль комбу или грибы шиитаке для вкуса умами
Соя- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Глютен- Соевый соус → Тамари без глютена
Соя- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Промойте рис, варите в его воде 15 минут и дайте постоять под крышкой 10.
Таймер · 15 минСлейте жидкость со скумбрии. Влажными руками слепите два рисовых треугольника с рыбой внутри.
Приготовление
Обжарьте треугольники на масле по 3 минуты с каждой стороны. Смажьте соевым соусом и готовьте ещё минуту.
Совет: Не двигайте онигири, пока не образуется плотная корочка; если прилипает, подождите немного, прежде чем переворачивать.
Таймер · 3 минЗаварите чай в его горячей воде 3 минуты и процедите.
Таймер · 3 мин
Подача
Положите каждый онигири в миску, налейте вокруг чай и посыпьте нори и зелёным луком.

Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Кулинарная дуэль» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Тядзукэ с онигири» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 2 порции
Рецепты из Food Wars
Блюда Сомы Юкихиры из Food Wars! Shokugeki no Soma: запечённый картофель с беконом, шаляпин-стейк-дон, омлет-суфле и яблочное ризотто.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Тядзукэ с онигири (Food Wars)»?
Всего около 50 мин. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
«Тядзукэ с онигири (Food Wars)» — веганское блюдо?
Да. Все ингредиенты растительного происхождения, поэтому адаптация не нужна.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 2 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Тядзукэ с онигири (Food Wars)»?
Из Food Wars! Shokugeki no Soma. Блюдо из Food Wars! Shokugeki no Soma. Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Кулинарная дуэль».



