Demon Slayer
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Охаги Санеми (Demon Slayer)
Японские сладкие рисовые шарики в кунжуте, кинако или анко.
Сохранить в приложении
+140 XP, если приготовить в приложении
1 чОбщее время
Очень лёгкаяСложность
8порций
180ккал/порция
5 гБелки
36 гУглеводы
3 гЖиры
Коротко
Чтобы приготовить «Охаги Санеми (Demon Slayer)», понадобятся, среди прочего, клейкий рис, японский рис, семена кунжута, кинако и бобы адзуки. В рецепте 8 шагов и 3 этапа: всего около 1 ч на 8 порций, сложность — очень лёгкая. Это веганский рецепт: в нём нет ингредиентов животного происхождения.
На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Рецепт на 100 % веганскийИнгредиенты
на 8 порций
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
- Альтернатива: Обжаренные семечки подсолнечника или тыквы
- Альтернатива: Обжаренная рисовая мука с сахаром
Аллергены и непереносимость
СояКинако
КунжутСемена кунжута
Может плохо переноситься при непереносимости:
- СояКинако
Чем заменить
- Соя
- Кинако → Обжаренная рисовая мука с сахаром
- Кунжут
- Семена кунжута → Обжаренные семечки подсолнечника или тыквы
- Соя
- Кинако → Обжаренная рисовая мука с сахаром
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка и варка риса
Смешайте клейкий рис с японским рисом. Промойте 1 мин, пока вода почти не станет прозрачной. Откиньте.
Таймер · 1 минПереложите в рисоварку с водой (710 мл) и солью (5 мл). Замочите на 20 мин и варите в обычном режиме.
Таймер · 20 мин
Подготовка обсыпок
Перемелите чёрный кунжут и смешайте с 30 мл сахара.
Смешайте кинако с 30 мл сахара.
Подготовьте сладкую пасту из адзуки (анко) в качестве обсыпки.
Формование и сборка
Дайте рису отдохнуть (при необходимости подогрейте на пару). Разомните до клейкости и слегка остудите.
Смочите руки солёной водой и сформируйте овальные колобки.
Обваляйте в кунжуте, кинако или анко и подавайте.
Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +140 XP во вселенной «Ночные охотники» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Охаги Санеми» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 8 порцийРецепты из Demon Slayer
Любимая еда истребителей демонов и Столпов из Kimetsu no Yaiba: темпура Иноске, охаги Санеми, удон Танджиро и не только.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Охаги Санеми (Demon Slayer)»?
Всего около 1 ч. Этапов: 3 — подготовка и варка риса, подготовка обсыпок и формование и сборка.
«Охаги Санеми (Demon Slayer)» — веганское блюдо?
Да. Все ингредиенты растительного происхождения, поэтому адаптация не нужна.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 8 порций; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Охаги Санеми (Demon Slayer)»?
Из Demon Slayer (Kimetsu no Yaiba). Охаги — любимая сладость Санеми, Столпа Ветра. Появляется вместе с персонажами: Санеми Шинадзугава и Гию Томиока. В приложении — вселенная «Ночные охотники».
