Demon Slayer
“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Ohagi do Sanemi (Demon Slayer)
Bolinhos de arroz doces japoneses cobertos com gergelim, kinako ou anko.
Salvar no app
+140 XP ao cozinhá-la no app
1 hTempo total
Muito fácilDificuldade
8porções
180kcal/porção
5 gProteínas
36 gCarboidratos
3 gGorduras
Resposta rápida
Para fazer ohagi do Sanemi (Demon Slayer) você precisa de arroz glutinoso, arroz japonês, sementes de gergelim, kinako e feijões azuki, entre outros ingredientes. São 8 passos em 3 fases, cerca de 1 h no total para 8 porções, com dificuldade muito fácil. É uma receita vegana: não leva nenhum ingrediente de origem animal.
Vamos cozinhar para quantas pessoas hoje? Eu ajusto todas as quantidades para você.
Receita 100% veganaIngredientes
para 8 porções
Você tem alergias ou intolerâncias?Marque-as e eu aviso em cada ingrediente
Alergias
Intolerâncias
Ficam salvas só neste navegador. São os mesmos filtros que você tem no perfil do app.
- Alternativa: Sementes de girassol ou de abóbora tostadas
- Alternativa: Farinha de arroz tostada com açúcar
Alérgenos e intolerâncias
SojaKinako
Gergelim (sésamo)Sementes de gergelim
Pode não cair bem para quem tem intolerância a
- SojaKinako
Como substituí-los
- Soja
- Kinako → Farinha de arroz tostada com açúcar
- Gergelim (sésamo)
- Sementes de gergelim → Sementes de girassol ou de abóbora tostadas
- Soja
- Kinako → Farinha de arroz tostada com açúcar
Informação orientativa de acordo com os ingredientes da receita. Confira sempre o rótulo de cada produto: molhos, caldos e preparados podem conter traços.
Passo a passo
Marque cada passo ao terminá-lo: o Kai vai guiando você.“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Preparo e cozimento do arroz
Misture arroz glutinoso e arroz de grão curto. Lave 1 min até a água ficar quase clara. Escorra.
Timer · 1 minColoque na panela elétrica com água (710 ml) e sal (5 ml). Deixe de molho 20 min e cozinhe no modo normal.
Timer · 20 min
Preparo das coberturas
Triture o gergelim negro e misture com 30 ml de açúcar.
Misture o kinako com 30 ml de açúcar.
Deixe a pasta de feijão azuki (anko) pronta como cobertura.
Modelagem e montagem
Deixe o arroz cozido descansar (ou vaporize se necessário). Amasse até ficar pegajoso e deixe amornar.
Umedeça as mãos com água salgada e molde bolinhos ovais.
Empane com gergelim, kinako ou anko e sirva.
Receita concluída!
No app, esta receita daria a você +140 XP em Caçadores noturnos e contaria para a sua missão semanal. Guarde o seu cartão-postal do prato.
Cozinhe “Ohagi do Sanemi” com o Kai no Modo CozinhaUm passo de cada vez, com timers e a lista de compras para 8 porçõesReceitas de Demon Slayer
A comida favorita dos caçadores e dos Hashira de Kimetsu no Yaiba: o tempura do Inosuke, o ohagi do Sanemi, o udon do Tanjiro e muito mais.
Perguntas frequentes
Quanto tempo leva para fazer ohagi do Sanemi (Demon Slayer)?
Cerca de 1 h no total, divididos em 3 fases: preparo e cozimento do arroz, preparo das coberturas e modelagem e montagem.
Ohagi do Sanemi (Demon Slayer) é vegano?
Sim. Todos os ingredientes são de origem vegetal, então não precisa de adaptação.
Posso preparar para mais ou menos pessoas?
Sim. A receita base é para 8 porções; mude o número de porções e todas as quantidades são recalculadas.
De que anime é ohagi do Sanemi (Demon Slayer)?
De Demon Slayer (Kimetsu no Yaiba). O ohagi, doce favorito do Sanemi, o Hashira do Vento. Aparece com Sanemi Shinazugawa e Giyu Tomioka. No app, fica no universo Caçadores noturnos.
