Dungeon Meshi
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Фруктовый тарт волшебницы (Dungeon Meshi)
Песочное тесто, крем и свежие фрукты.
Сохранить в приложении
+160 XP, если приготовить в приложении
2 чОбщее время
ЛёгкаяСложность
2порции
Коротко
Чтобы приготовить «Фруктовый тарт волшебницы (Dungeon Meshi)», понадобятся, среди прочего, пшеничная мука, масло, сахарная пудра, яйцо и сливочный сыр. В рецепте 5 шагов и 3 этапа: всего около 2 ч на 2 порции, сложность — лёгкая.
На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 2 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
- Альтернатива: Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Альтернатива: Мягкое оливковое масло или растительный маргаринАльтернатива: Безлактозное сливочное масло
- Альтернатива: Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
- Альтернатива: Растительная альтернатива (овёс, рис, кокос или соя)Альтернатива: Безлактозный вариант
- Альтернатива: Кокосовые сливки или растительные сливки для взбиванияАльтернатива: Безлактозные сливки
- Альтернатива: Черника или манго
- Альтернатива: Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
- Альтернатива: Банан или манго
Аллергены и непереносимость
Пшеница (глютен)Пшеничная мука
МолокоМасло, Сливочный сыр, Сливки
ЯйцаЯйцо
СульфитыЧерника
Фрукты семейства розоцветныхКлубника, Яблоко
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенПшеничная мука
ЛактозаМасло, Сливочный сыр, Сливки- ЯйцаЯйцо
Чем заменить
- Пшеница (глютен)
- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Молоко
- Масло → Мягкое оливковое масло или растительный маргарин
- Сливочный сыр → Растительная альтернатива (овёс, рис, кокос или соя)
- Сливки → Кокосовые сливки или растительные сливки для взбивания
- Яйца
- Яйцо → Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
- Сульфиты
- Черника → Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
- Фрукты семейства розоцветных
- Клубника → Черника или манго
- Яблоко → Банан или манго
- Глютен
- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Лактоза
- Масло → Безлактозное сливочное масло
- Сливочный сыр → Безлактозный вариант
- Сливки → Безлактозные сливки
- Яйца
- Яйцо → Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Смешайте муку, холодное сливочное масло и сахарную пудру для теста до состояния крошки. Добавьте яйцо и воду и соберите тесто, не вымешивая; уберите в холодильник на 30 минут.
Таймер · 30 минРазогрейте духовку до 180 °C. Выстелите тестом форму диаметром 20 см, наколите вилкой и накройте пергаментом с грузом для выпечки.
Приготовление
Выпекайте 15 минут; уберите груз и выпекайте ещё 10, до золотистого цвета. Полностью остудите.
Таймер · 25 минВзбейте сливочный сыр с оставшимся сахаром. Взбейте сливки и аккуратно смешайте с сыром.
Совет: Наполняйте основу, только когда она полностью остынет: тепло размягчает крем и делает тесто влажным.
Подача
Наполните остывшую основу кремом и выложите сверху вымытые и нарезанные фрукты. Уберите в холодильник на 30 минут перед подачей.
Таймер · 30 мин
Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Пир в подземелье» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Фруктовый тарт волшебницы» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 2 порцииРецепты из Dungeon Meshi
Рецепты Сенши из Dungeon Meshi (Delicious in Dungeon) с настоящими ингредиентами: хотпот, омлет из мандрагоры, жаркое из василиска и фруктовый тарт Марсиль.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Фруктовый тарт волшебницы (Dungeon Meshi)»?
Всего около 2 ч. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 2 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Фруктовый тарт волшебницы (Dungeon Meshi)»?
Из Dungeon Meshi (Delicious in Dungeon). Блюдо из Dungeon Meshi (Delicious in Dungeon). Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Пир в подземелье».
Есть веганская версия
