Demon Slayer
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Грибной суп из Demon Slayer
Лёгкий суп с шиитаке и эноки и лапшой харасамэ.
Сохранить в приложении
+140 XP, если приготовить в приложении
25 минОбщее время
Очень лёгкаяСложность
4порции
110ккал/порция
6 гБелки
16 гУглеводы
3 гЖиры
Коротко
Чтобы приготовить «Грибной суп из Demon Slayer», понадобятся, среди прочего, сушёные шиитаке, грибы эноки, лапша харасамэ, рапсовое масло и овощной бульон даши. В рецепте 5 шагов и 2 этапа: всего около 25 мин на 4 порции, сложность — очень лёгкая. Это веганский рецепт: в нём нет ингредиентов животного происхождения.
На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Рецепт на 100 % веганскийИнгредиенты
на 4 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
- Альтернатива: Свежие грибы шиитаке
- Альтернатива: Кокосовые аминос (кокосовый соус)Альтернатива: Тамари без глютена
Аллергены и непереносимость
Пшеница (глютен)Соевый соус
СояСоевый соус
СульфитыСушёные шиитаке
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенСоевый соус- СояСоевый соус
Чем заменить
- Пшеница (глютен)
- Соевый соус → Тамари без глютена
- Соя
- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
- Сульфиты
- Сушёные шиитаке → Свежие грибы шиитаке
- Глютен
- Соевый соус → Тамари без глютена
- Соя
- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка ингредиентов
Удалите ножки шиитаке и нарежьте пластинками; обрежьте основание эноки и нарежьте кусками по 5 см.
Замочите харасамэ на 5 мин в тёплой воде, слейте и нарежьте по 7,5 см.
Таймер · 5 мин
Готовка
Разогрейте рапсовое масло (5 мл) в кастрюле на среднем-сильном огне. Обжарьте шиитаке и эноки до мягкости.
Добавьте овощной даси (830 мл) и доведите до лёгкого кипения. Введите харасамэ и зелёный лук и прогрейте.
Приправьте соевым соусом (30 мл), сакэ (15 мл) и солью (2,5 мл) по вкусу.
Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +140 XP во вселенной «Ночные охотники» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Грибной суп из Demon Slayer» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 4 порцииРецепты из Demon Slayer
Любимая еда истребителей демонов и Столпов из Kimetsu no Yaiba: темпура Иноске, охаги Санеми, удон Танджиро и не только.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Грибной суп из Demon Slayer»?
Всего около 25 мин. Этапов: 2 — подготовка ингредиентов и готовка.
«Грибной суп из Demon Slayer» — веганское блюдо?
Да. Все ингредиенты растительного происхождения, поэтому адаптация не нужна.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 4 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Грибной суп из Demon Slayer»?
Из Demon Slayer (Kimetsu no Yaiba). Лёгкий суп с шиитаке и эноки, чтобы восстановить силы после тренировки. Появляется вместе с персонажами: Танджиро. В приложении — вселенная «Ночные охотники».
