Emiya Gohan
«¡Delantal listo! Yo te acompaño paso a paso.»
Salmón en papillote (Emiya Gohan)
Salmón y setas cocinados en un paquete al horno.
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+160 XP al cocinarla en la app
35 minTiempo total
FácilDificultad
2raciones
Respuesta rápida
Para hacer salmón en papillote (Emiya Gohan) necesitas salmón, seta común, cebolla, mantequilla y salsa de soja, entre otros. Son 5 pasos en 3 fases, unos 35 min en total para 2 raciones, con dificultad fácil.
¿Para cuántos cocinamos hoy? Ajusto todas las cantidades por ti.
Ingredientes
para 2 raciones
¿Tienes alergias o intolerancias?Márcalas y te aviso en cada ingrediente
Alergias
Intolerancias
Se guardan solo en este navegador. Son los mismos filtros que tienes en el perfil de la app.
- Alternativa: Alga kombu o setas shiitake para el sabor umami
- Alternativa: La versión fresca o ecológica sin sulfitos añadidos
- Alternativa: Aceite de oliva suave o margarina vegetalAlternativa: Mantequilla sin lactosa
- Alternativa: Coconut aminos (salsa de coco)Alternativa: Tamari sin gluten
Alérgenos e intolerancias
Trigo (gluten)Salsa de soja
LecheMantequilla
PescadoSalmón
SojaSalsa de soja
SulfitosSeta común
Puede no sentar bien con intolerancia a
GlutenSalsa de soja
LactosaMantequilla- SojaSalsa de soja
Cómo sustituirlos
- Trigo (gluten)
- Salsa de soja → Tamari sin gluten
- Leche
- Mantequilla → Aceite de oliva suave o margarina vegetal
- Pescado
- Salmón → Alga kombu o setas shiitake para el sabor umami
- Soja
- Salsa de soja → Coconut aminos (salsa de coco)
- Sulfitos
- Seta común → La versión fresca o ecológica sin sulfitos añadidos
- Gluten
- Salsa de soja → Tamari sin gluten
- Lactosa
- Mantequilla → Mantequilla sin lactosa
- Soja
- Salsa de soja → Coconut aminos (salsa de coco)
Información orientativa según los ingredientes de la receta. Revisa siempre la etiqueta de cada producto: salsas, caldos y preparados pueden llevar trazas.
Paso a paso
Marca cada paso al terminarlo: Kai te va guiando.«¡Delantal listo! Yo te acompaño paso a paso.»
Preparación
Calienta el horno a 190 °C. Corta la cebolla y las setas en láminas finas.
Sobre dos trozos de papel de horno apoyados en aluminio, reparte cebolla y setas.
Cocción
Coloca el salmón encima, añade sal, pimienta, soja, mantequilla y una rodaja de limón.
Cierra los paquetes dejando espacio para vapor. Hornea 20–25 minutos, hasta que el salmón esté opaco y se desmenuce.
Consejo: Cierra el paquete sin apretar el pescado y deja espacio para el vapor. Ábrelo alejándolo de la cara.
Temporizador · 25 min
Para servir
Abre con cuidado para no quemarte con el vapor y sirve con sus jugos.
¡Receta completada!
En la app esta receta te daría +160 XP en Mesa familiar y contaría para tu misión semanal. Guarda tu postal del plato.
Cocina «Salmón en papillote» con Kai en el Modo CocinaUn paso cada vez, con temporizadores y la lista de la compra para 2 racionesRecetas de Emiya Gohan
La cocina casera de Shirou Emiya, temporada a temporada: soba de fin de año, chirashi sushi, hambāgu, karaage y yosenabe de invierno.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer salmón en papillote (Emiya Gohan)?
Unos 35 min en total, repartidos en 3 fases: preparación, cocción y para servir.
¿Puedo prepararla para más o menos personas?
Sí. La receta base es para 2 raciones; cambia el número de raciones y todas las cantidades se recalculan.
¿De qué anime es salmón en papillote (Emiya Gohan)?
De Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Plato que aparece en Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Adaptación casera, no la receta oficial de la serie. En la app está en el universo Mesa familiar.
Opción vegana
