Emiya Gohan
„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Lachs im Päckchen (Emiya Gohan)
Lachs und Pilze im Päckchen im Ofen gegart.
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+160 XP, wenn du es in der App kochst
35 Min.Gesamtzeit
LeichtSchwierigkeit
2Portionen
Kurze Antwort
Für Lachs im Päckchen (Emiya Gohan) brauchst du unter anderem Lachs, Champignon, Zwiebel, Butter und Sojasauce. Es sind 5 Schritte in 3 Phasen, insgesamt etwa 35 Min. für 2 Portionen, Schwierigkeit: Leicht.
Für wie viele kochen wir heute? Ich passe alle Mengen für dich an.
Zutaten
für 2 Portionen
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Allergien
Unverträglichkeiten
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- Alternative: Kombu-Alge oder Shiitake-Pilze für den Umami-Geschmack
- Alternative: Die frische oder Bio-Variante ohne zugesetzte Sulfite
- Alternative: Mildes Olivenöl oder pflanzliche MargarineAlternative: Laktosefreie Butter
- Alternative: Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)Alternative: Glutenfreie Tamari
Allergene und Unverträglichkeiten
Weizen (Gluten)Sojasauce
MilchButter
FischLachs
SojaSojasauce
SulfiteChampignon
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
GlutenSojasauce
LaktoseButter- SojaSojasauce
So ersetzt du sie
- Weizen (Gluten)
- Sojasauce → Glutenfreie Tamari
- Milch
- Butter → Mildes Olivenöl oder pflanzliche Margarine
- Fisch
- Lachs → Kombu-Alge oder Shiitake-Pilze für den Umami-Geschmack
- Soja
- Sojasauce → Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)
- Sulfite
- Champignon → Die frische oder Bio-Variante ohne zugesetzte Sulfite
- Gluten
- Sojasauce → Glutenfreie Tamari
- Laktose
- Butter → Laktosefreie Butter
- Soja
- Sojasauce → Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Schritt für Schritt
Hake jeden Schritt ab, wenn du fertig bist: Kai führt dich durch.„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Vorbereitung
Den Ofen auf 190 °C vorheizen. Zwiebel und Pilze in feine Scheiben schneiden.
Zwiebel und Pilze auf zwei Stücke Backpapier verteilen, die auf Alufolie liegen.
Zubereitung
Den Lachs darauflegen, Salz, Pfeffer, Sojasauce, Butter und eine Zitronenscheibe zugeben.
Die Päckchen verschließen und Platz für Dampf lassen. 20–25 Minuten backen, bis der Lachs undurchsichtig ist und zerfällt.
Tipp: Das Päckchen schließen, ohne den Fisch einzuquetschen, und Platz für Dampf lassen. Beim Öffnen vom Gesicht weghalten.
Timer · 25 Min.
Zum Servieren
Vorsichtig öffnen, damit du dich nicht am Dampf verbrühst, und mit dem Bratensaft servieren.
Rezept abgeschlossen!
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Shirou Emiyas Hausmannskost, Jahreszeit für Jahreszeit: Silvester-Soba, Chirashi-Sushi, Hambāgu, Karaage und winterliches Yosenabe.
Häufige Fragen
Wie lange braucht man für Lachs im Päckchen (Emiya Gohan)?
Insgesamt etwa 35 Min., aufgeteilt in 3 Phasen: Vorbereitung, Zubereitung und Zum Servieren.
Kann ich es für mehr oder weniger Personen zubereiten?
Ja. Das Grundrezept ist für 2 Portionen; ändere die Zahl der Portionen und alle Mengen werden neu berechnet.
Aus welchem Anime stammt Lachs im Päckchen (Emiya Gohan)?
Aus Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Gericht aus Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Hausgemachte Adaption, nicht das offizielle Rezept aus der Serie. In der App gehört es zum Universum Familientisch.
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