Emiya Gohan
„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Bambus-Gratin (Emiya Gohan)
Gemüse unter einer Schicht Béchamel und überbackenem Käse.
In der App speichern
+160 XP, wenn du es in der App kochst
50 Min.Gesamtzeit
LeichtSchwierigkeit
2Portionen
Kurze Antwort
Für Bambus-Gratin (Emiya Gohan) brauchst du unter anderem Butter, Weizenmehl, Milch, Mozzarella und Schwarzer Pfeffer. Es sind 6 Schritte in 3 Phasen, insgesamt etwa 50 Min. für 2 Portionen, Schwierigkeit: Leicht.
Für wie viele kochen wir heute? Ich passe alle Mengen für dich an.
Zutaten
für 2 Portionen
Hast du Allergien oder Unverträglichkeiten?Markiere sie und ich weise dich bei jeder Zutat darauf hin
Allergien
Unverträglichkeiten
Sie werden nur in diesem Browser gespeichert. Es sind dieselben Filter wie in deinem Profil in der App.
- Alternative: Mildes Olivenöl oder pflanzliche MargarineAlternative: Laktosefreie Butter
- Alternative: Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Alternative: Hafer-, Reis- oder SojadrinkAlternative: Laktosefreie Milch
- Alternative: Pflanzlicher MozzarellaAlternative: Laktosefreier Mozzarella
- Alternative: Frische Bambussprossen oder abgepackte ohne Sulfite
- Alternative: Glutenfreie Nudeln aus Mais und Reis oder aus Hülsenfrüchten
Allergene und Unverträglichkeiten
Weizen (Gluten)Weizenmehl, Trockene Pasta
MilchButter, Milch, Mozzarella
SulfiteBambussprossen
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
GlutenWeizenmehl, Trockene Pasta
LaktoseButter, Milch, Mozzarella
So ersetzt du sie
- Weizen (Gluten)
- Weizenmehl → Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Trockene Pasta → Glutenfreie Nudeln aus Mais und Reis oder aus Hülsenfrüchten
- Milch
- Butter → Mildes Olivenöl oder pflanzliche Margarine
- Milch → Hafer-, Reis- oder Sojadrink
- Mozzarella → Pflanzlicher Mozzarella
- Sulfite
- Bambussprossen → Frische Bambussprossen oder abgepackte ohne Sulfite
- Gluten
- Weizenmehl → Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Trockene Pasta → Glutenfreie Nudeln aus Mais und Reis oder aus Hülsenfrüchten
- Laktose
- Butter → Laktosefreie Butter
- Milch → Laktosefreie Milch
- Mozzarella → Laktosefreier Mozzarella
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Schritt für Schritt
Hake jeden Schritt ab, wenn du fertig bist: Kai führt dich durch.„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Vorbereitung
Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Gekochte Bambussprossen und Zwiebel in kleine Stücke schneiden; das Gemüse 8 Minuten kochen und sehr gut abtropfen lassen.
Timer · 8 Min.Falls Pasta dabei ist, 2 Minuten kürzer als auf der Packung angegeben kochen. Abgetropft beiseitestellen.
Zubereitung
Die Butter in einem Topf schmelzen. Das Mehl zugeben und 2 Minuten bei mittlerer Hitze rühren, ohne es zu bräunen.
Timer · 2 Min.Die Milch nach und nach unter ständigem Schlagen zugießen. 5 Minuten köcheln, bis sie eindickt; mit dem angegebenen Salz und Pfeffer würzen.
Tipp: Die Milch in kleinen Portionen zugeben und nach jeder gut schlagen: So vermeidest du Klümpchen in der Béchamel.
Timer · 5 Min.Gemüse und gegebenenfalls Pasta mit der Soße mischen. In eine kleine Form geben und mit Käse bedecken.
Zum Servieren
20 Minuten backen, bis es blubbert und goldbraun ist. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
Timer · 20 Min.
Rezept abgeschlossen!
In der App würde dir dieses Rezept +160 XP in Familientisch bringen und für deine Wochenmission zählen. Bewahre deine Postkarte vom Gericht auf.
Koche „Bambus-Gratin“ mit Kai im KochmodusEin Schritt nach dem anderen, mit Timern und der Einkaufsliste für 2 PortionenRezepte aus Emiya Gohan
Shirou Emiyas Hausmannskost, Jahreszeit für Jahreszeit: Silvester-Soba, Chirashi-Sushi, Hambāgu, Karaage und winterliches Yosenabe.
Häufige Fragen
Wie lange braucht man für Bambus-Gratin (Emiya Gohan)?
Insgesamt etwa 50 Min., aufgeteilt in 3 Phasen: Vorbereitung, Zubereitung und Zum Servieren.
Kann ich es für mehr oder weniger Personen zubereiten?
Ja. Das Grundrezept ist für 2 Portionen; ändere die Zahl der Portionen und alle Mengen werden neu berechnet.
Aus welchem Anime stammt Bambus-Gratin (Emiya Gohan)?
Aus Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Gericht aus Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Hausgemachte Adaption, nicht das offizielle Rezept aus der Serie. In der App gehört es zum Universum Familientisch.
Vegane Option
