Emiya Gohan
«¡Delantal listo! Yo te acompaño paso a paso.»
Arroz frito de la invitada (Emiya Gohan)
Arroz salteado en sartén con huevo y verduras.
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+160 XP al cocinarla en la app
50 minTiempo total
FácilDificultad
2raciones
Respuesta rápida
Para hacer arroz frito de la invitada (Emiya Gohan) necesitas arroz japonés, cerdo, cebolla, zanahoria y guisantes verdes, entre otros. Son 6 pasos en 3 fases, unos 50 min en total para 2 raciones, con dificultad fácil.
¿Para cuántos cocinamos hoy? Ajusto todas las cantidades por ti.
Ingredientes
para 2 raciones
¿Tienes alergias o intolerancias?Márcalas y te aviso en cada ingrediente
Alergias
Intolerancias
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- Alternativa: Linaza molida con agua para ligar, o tofu revuelto con kala namak para cuajar
- Alternativa: Coconut aminos (salsa de coco)Alternativa: Tamari sin gluten
Alérgenos e intolerancias
Trigo (gluten)Salsa de soja
HuevoHuevo
SojaSalsa de soja
Puede no sentar bien con intolerancia a
GlutenSalsa de soja- SojaSalsa de soja
- HuevoHuevo
Cómo sustituirlos
- Trigo (gluten)
- Salsa de soja → Tamari sin gluten
- Huevo
- Huevo → Linaza molida con agua para ligar, o tofu revuelto con kala namak para cuajar
- Soja
- Salsa de soja → Coconut aminos (salsa de coco)
- Gluten
- Salsa de soja → Tamari sin gluten
- Soja
- Salsa de soja → Coconut aminos (salsa de coco)
- Huevo
- Huevo → Linaza molida con agua para ligar, o tofu revuelto con kala namak para cuajar
Información orientativa según los ingredientes de la receta. Revisa siempre la etiqueta de cada producto: salsas, caldos y preparados pueden llevar trazas.
Paso a paso
Marca cada paso al terminarlo: Kai te va guiando.«¡Delantal listo! Yo te acompaño paso a paso.»
Preparación
Cuece el arroz con el agua indicada: 15 minutos tapado y 10 de reposo. Extiéndelo para que salga el vapor; no lo dejes más de una hora a temperatura ambiente.
Temporizador · 15 minPica las verduras y la carne en dados de 1 cm. Bate el huevo aparte.
Cocción
Calienta la mitad del aceite en una sartén amplia. Cocina el huevo removiendo 2 minutos hasta que cuaje, retira y reserva.
Temporizador · 2 minAñade el aceite restante. Saltea cebolla, zanahoria y carne 7 minutos; la carne debe quedar completamente cocinada.
Temporizador · 7 minIncorpora arroz, guisantes, soja y los demás condimentos de la lista. Saltea 3 minutos, separando los granos.
Consejo: Usa una sartén amplia y deshaz los grumos de arroz antes de añadirlo. Si se amontona, saltea en dos tandas.
Temporizador · 3 min
Para servir
Devuelve el huevo a la sartén y mezcla con la cebolleta. Sirve bien caliente.
¡Receta completada!
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Cocina «Arroz frito de la invitada» con Kai en el Modo CocinaUn paso cada vez, con temporizadores y la lista de la compra para 2 racionesRecetas de Emiya Gohan
La cocina casera de Shirou Emiya, temporada a temporada: soba de fin de año, chirashi sushi, hambāgu, karaage y yosenabe de invierno.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer arroz frito de la invitada (Emiya Gohan)?
Unos 50 min en total, repartidos en 3 fases: preparación, cocción y para servir.
¿Puedo prepararla para más o menos personas?
Sí. La receta base es para 2 raciones; cambia el número de raciones y todas las cantidades se recalculan.
¿De qué anime es arroz frito de la invitada (Emiya Gohan)?
De Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Plato que aparece en Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Adaptación casera, no la receta oficial de la serie. En la app está en el universo Mesa familiar.
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