

„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Gebratener Reis der Besucherin (Emiya Gohan)
In der Pfanne gebratener Reis mit Ei und Gemüse.
50 Min.Gesamtzeit
LeichtSchwierigkeit
2Portionen

Kurze Antwort
Für Gebratener Reis der Besucherin (Emiya Gohan) brauchst du unter anderem Japanischer Reis, Schweinefleisch, Zwiebel, Karotte und Grüne Erbsen. Es sind 6 Schritte in 3 Phasen, insgesamt etwa 50 Min. für 2 Portionen, Schwierigkeit: Leicht.

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Zutaten
für 2 Portionen
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Unverträglichkeiten
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Alternative: Gemahlener Leinsamen mit Wasser zum Binden oder Rührtofu mit Kala Namak zum Stocken
Alternative: Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)
Alternative: Glutenfreie Tamari
Allergene und Unverträglichkeiten
Weizen (Gluten)Sojasauce
EiEi
SojaSojasauce
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
GlutenSojasauce
SojaSojasauce
EiEi
So ersetzt du sie
Weizen (Gluten)- Sojasauce → Glutenfreie Tamari
Ei- Ei → Gemahlener Leinsamen mit Wasser zum Binden oder Rührtofu mit Kala Namak zum Stocken
Soja- Sojasauce → Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)
Gluten- Sojasauce → Glutenfreie Tamari
Soja- Sojasauce → Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)
Ei- Ei → Gemahlener Leinsamen mit Wasser zum Binden oder Rührtofu mit Kala Namak zum Stocken
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Schritt für Schritt
Hake jeden Schritt ab, wenn du fertig bist: Kai führt dich durch.
„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Vorbereitung
Den Reis mit der angegebenen Wassermenge kochen: 15 Minuten abgedeckt und 10 ruhen lassen. Ausbreiten, damit der Dampf entweicht; nicht länger als eine Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen.
Timer · 15 Min.Gemüse und Fleisch in 1 cm große Würfel schneiden. Das Ei separat verquirlen.
Zubereitung
Die Hälfte des Öls in einer großen Pfanne erhitzen. Das Ei unter Rühren 2 Minuten stocken lassen, herausnehmen und beiseitestellen.
Timer · 2 Min.Das restliche Öl zugeben. Zwiebel, Karotte und Fleisch 7 Minuten anbraten; das Fleisch muss vollständig durchgegart sein.
Timer · 7 Min.Reis, Erbsen, Sojasauce und die übrigen Würzzutaten aus der Liste zugeben. 3 Minuten braten und dabei die Körner trennen.
Tipp: Eine große Pfanne verwenden und Reisklumpen vor dem Zugeben zerdrücken. Wird es zu voll, in zwei Portionen braten.
Timer · 3 Min.
Zum Servieren
Das Ei zurück in die Pfanne geben und mit der Frühlingszwiebel mischen. Sehr heiß servieren.

Rezept abgeschlossen!
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Koche „Gebratener Reis der Besucherin“ mit Kai im KochmodusEin Schritt nach dem anderen, mit Timern und der Einkaufsliste für 2 Portionen
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Häufige Fragen
Wie lange braucht man für Gebratener Reis der Besucherin (Emiya Gohan)?
Insgesamt etwa 50 Min., aufgeteilt in 3 Phasen: Vorbereitung, Zubereitung und Zum Servieren.
Kann ich es für mehr oder weniger Personen zubereiten?
Ja. Das Grundrezept ist für 2 Portionen; ändere die Zahl der Portionen und alle Mengen werden neu berechnet.
Aus welchem Anime stammt Gebratener Reis der Besucherin (Emiya Gohan)?
Aus Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Gericht aus Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Hausgemachte Adaption, nicht das offizielle Rezept aus der Serie. In der App gehört es zum Universum Familientisch.



