Emiya Gohan
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Riso saltato dell’ospite (Emiya Gohan)
Riso saltato in padella con uovo e verdure.
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+160 XP cucinandola nell’app
50 minTempo totale
FacileDifficoltà
2porzioni
Risposta rapida
Per preparare «Riso saltato dell’ospite (Emiya Gohan)» ti servono riso giapponese, maiale, cipolla, carota e piselli, tra le altre cose. Sono 6 passaggi in 3 fasi, circa 50 min in totale per 2 porzioni, con difficoltà facile.
Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 2 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
Vengono salvate solo in questo browser. Sono gli stessi filtri che hai nel profilo dell’app.
- Alternativa: Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
- Alternativa: Coconut aminos (salsa di cocco)Alternativa: Tamari senza glutine
Allergeni e intolleranze
Frumento (glutine)Salsa di soia
UovoUovo
SoiaSalsa di soia
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
GlutineSalsa di soia- SoiaSalsa di soia
- UovoUovo
Come sostituirli
- Frumento (glutine)
- Salsa di soia → Tamari senza glutine
- Uovo
- Uovo → Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
- Soia
- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
- Glutine
- Salsa di soia → Tamari senza glutine
- Soia
- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
- Uovo
- Uovo → Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparazione
Cuocere il riso con l’acqua indicata: 15 minuti coperto e 10 di riposo. Stenderlo per far uscire il vapore; non lasciarlo più di un’ora a temperatura ambiente.
Timer · 15 minTagliare verdure e carne a dadi da 1 cm. Sbattere l’uovo a parte.
Cottura
Scaldare metà dell’olio in una padella ampia. Cuocere l’uovo mescolando per 2 minuti finché si rapprende, toglierlo e tenerlo da parte.
Timer · 2 minAggiungere l’olio rimasto. Saltare cipolla, carota e carne per 7 minuti; la carne deve essere cotta del tutto.
Timer · 7 minUnire riso, piselli, salsa di soia e gli altri condimenti della lista. Saltare per 3 minuti, sgranando il riso.
Consiglio: Usare una padella ampia e sciogliere i grumi di riso prima di aggiungerlo. Se si ammucchia, saltarlo in due volte.
Timer · 3 min
Per servire
Rimettere l’uovo in padella e mescolare con il cipollotto. Servire ben caldo.
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Tavola di famiglia e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Riso saltato dell’ospite» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 2 porzioniRicette di Emiya Gohan
La cucina casalinga di Shirou Emiya, stagione dopo stagione: soba di fine anno, chirashi sushi, hambāgu, karaage e yosenabe invernale.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Riso saltato dell’ospite (Emiya Gohan)»?
Circa 50 min in totale, suddivisi in 3 fasi: preparazione, cottura e per servire.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 2 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Riso saltato dell’ospite (Emiya Gohan)»?
Da Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Piatto che compare in Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Adattamento casalingo, non la ricetta ufficiale della serie. Nell’app si trova nell’universo Tavola di famiglia.
Opzione vegana
