Emiya Gohan
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Chirashi sushi (Emiya Gohan)
Riso per sushi con gamberi, verdure e striscioline di frittata.
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+160 XP cucinandola nell’app
40 minTempo totale
FacileDifficoltà
2porzioni
Risposta rapida
Per preparare «Chirashi sushi (Emiya Gohan)» ti servono riso giapponese, aceto di riso, uovo, gamberi e cetriolo, tra le altre cose. Sono 5 passaggi in 3 fasi, circa 40 min in totale per 2 porzioni, con difficoltà facile.
Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 2 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
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- Alternativa: Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
- Alternativa: Funghi cardoncelli (eryngii) a rondelle o tofu compatto
Allergeni e intolleranze
UovoUovo
Crostacei e molluschiGamberi
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
- UovoUovo
Come sostituirli
- Uovo
- Uovo → Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
- Crostacei e molluschi
- Gamberi → Funghi cardoncelli (eryngii) a rondelle o tofu compatto
- Uovo
- Uovo → Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparazione
Lavare il riso e cuocerlo con la sua acqua per 15 minuti, poi lasciarlo riposare 10 minuti.
Timer · 15 minSciogliere zucchero e sale nell’aceto. Mescolare con il riso caldo e lasciar intiepidire.
Consiglio: Mescolare il condimento con movimenti a taglio, senza schiacciare il riso. Comporre il piatto quando è tiepido, non troppo caldo.
Cottura
Cuocere i gamberi per 3–4 minuti, finché sono opachi. Se c’è il salmone, cuocerlo in forno a 190 °C finché è cotto del tutto e sbriciolarlo.
Timer · 4 minTagliare a striscioline il cetriolo e la carota della lista. Se c’è l’uovo, cuocerlo come una frittata sottile con l’olio e tagliarlo a striscioline.
Per servire
Distribuire il riso e la guarnizione. Completare con striscioline di nori e servire subito.
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Tavola di famiglia e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Chirashi sushi» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 2 porzioniRicette di Emiya Gohan
La cucina casalinga di Shirou Emiya, stagione dopo stagione: soba di fine anno, chirashi sushi, hambāgu, karaage e yosenabe invernale.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Chirashi sushi (Emiya Gohan)»?
Circa 40 min in totale, suddivisi in 3 fasi: preparazione, cottura e per servire.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 2 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Chirashi sushi (Emiya Gohan)»?
Da Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Piatto che compare in Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Adattamento casalingo, non la ricetta ufficiale della serie. Nell’app si trova nell’universo Tavola di famiglia.
Opzione vegana
