Campfire Cooking
«¡Delantal listo! Yo te acompaño paso a paso.»
Gyūdon de wyvern (Campfire Cooking)
Ternera y cebolla en salsa dulce sobre arroz.
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+160 XP al cocinarla en la app
50 minTiempo total
FácilDificultad
2raciones
Respuesta rápida
Para hacer gyūdon de wyvern (Campfire Cooking) necesitas arroz japonés, carne de res, cebolla, caldo de pollo y salsa de soja, entre otros. Son 6 pasos en 3 fases, unos 50 min en total para 2 raciones, con dificultad fácil.
¿Para cuántos cocinamos hoy? Ajusto todas las cantidades por ti.
Ingredientes
para 2 raciones
¿Tienes alergias o intolerancias?Márcalas y te aviso en cada ingrediente
Alergias
Intolerancias
Se guardan solo en este navegador. Son los mismos filtros que tienes en el perfil de la app.
- Alternativa: Coconut aminos (salsa de coco)Alternativa: Tamari sin gluten
- Alternativa: Jengibre fresco en láminas con zumo de limón
Alérgenos e intolerancias
Trigo (gluten)Salsa de soja
SojaSalsa de soja
SulfitosJengibre encurtido
Puede no sentar bien con intolerancia a
GlutenSalsa de soja- SojaSalsa de soja
Cómo sustituirlos
- Trigo (gluten)
- Salsa de soja → Tamari sin gluten
- Soja
- Salsa de soja → Coconut aminos (salsa de coco)
- Sulfitos
- Jengibre encurtido → Jengibre fresco en láminas con zumo de limón
- Gluten
- Salsa de soja → Tamari sin gluten
- Soja
- Salsa de soja → Coconut aminos (salsa de coco)
Información orientativa según los ingredientes de la receta. Revisa siempre la etiqueta de cada producto: salsas, caldos y preparados pueden llevar trazas.
Paso a paso
Marca cada paso al terminarlo: Kai te va guiando.«¡Delantal listo! Yo te acompaño paso a paso.»
Preparación
Cuece el arroz con su agua durante 15 minutos tapado y deja reposar 10. Corta cebolla en pluma y carne en tiras muy finas.
Temporizador · 15 minCalienta el caldo en una sartén con soja, mirin, azúcar y jengibre. Lleva a un hervor suave.
Cocción
Añade la cebolla y cocina 6 minutos, hasta que esté tierna.
Temporizador · 6 minAñade la carne separando las tiras y cocina 5 minutos, hasta que no queden partes crudas.
Consejo: Separa las lonchas de carne antes de echarlas al caldo; un bloque de carne tarda más y se cocina de forma desigual.
Temporizador · 5 minReduce la salsa 2 minutos si está muy líquida. Remueve y prueba el punto de sal.
Temporizador · 2 min
Para servir
Reparte el arroz y cúbrelo con carne, cebolla y un poco de salsa. Añade cebolleta y jengibre encurtido si figuran en la lista.
¡Receta completada!
En la app esta receta te daría +160 XP en Fogones viajeros y contaría para tu misión semanal. Guarda tu postal del plato.
Cocina «Gyūdon de wyvern» con Kai en el Modo CocinaUn paso cada vez, con temporizadores y la lista de la compra para 2 racionesRecetas de Campfire Cooking
Lo que Mukoda cocina en Campfire Cooking in Another World: cerdo al jengibre, katsu sando, menchi katsu y gyūdon para todo el grupo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer gyūdon de wyvern (Campfire Cooking)?
Unos 50 min en total, repartidos en 3 fases: preparación, cocción y para servir.
¿Puedo prepararla para más o menos personas?
Sí. La receta base es para 2 raciones; cambia el número de raciones y todas las cantidades se recalculan.
¿De qué anime es gyūdon de wyvern (Campfire Cooking)?
De Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Plato que aparece en Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Adaptación casera, no la receta oficial de la serie. En la app está en el universo Fogones viajeros.
Opción vegana
