Campfire Cooking
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Гюдон из виверны (Campfire Cooking)
Говядина и лук в сладком соусе на рисе.
Сохранить в приложении
+160 XP, если приготовить в приложении
50 минОбщее время
ЛёгкаяСложность
2порции
Коротко
Чтобы приготовить «Гюдон из виверны (Campfire Cooking)», понадобятся, среди прочего, японский рис, говядина, лук, куриный бульон и соевый соус. В рецепте 6 шагов и 3 этапа: всего около 50 мин на 2 порции, сложность — лёгкая.
На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 2 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
- Альтернатива: Кокосовые аминос (кокосовый соус)Альтернатива: Тамари без глютена
- Альтернатива: Свежий имбирь пластинками с лимонным соком
Аллергены и непереносимость
Пшеница (глютен)Соевый соус
СояСоевый соус
СульфитыМаринованный имбирь
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенСоевый соус- СояСоевый соус
Чем заменить
- Пшеница (глютен)
- Соевый соус → Тамари без глютена
- Соя
- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
- Сульфиты
- Маринованный имбирь → Свежий имбирь пластинками с лимонным соком
- Глютен
- Соевый соус → Тамари без глютена
- Соя
- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Варите рис в его воде 15 минут под крышкой и дайте постоять 10. Нарежьте лук перьями, а мясо — очень тонкими полосками.
Таймер · 15 минНагрейте бульон на сковороде с соевым соусом, мирином, сахаром и имбирём. Доведите до слабого кипения.
Приготовление
Добавьте лук и готовьте 6 минут, пока он не станет мягким.
Таймер · 6 минДобавьте мясо, разделяя полоски, и готовьте 5 минут, пока не останется сырых участков.
Совет: Разделите ломтики мяса, прежде чем класть их в бульон; комок мяса готовится дольше и неравномерно.
Таймер · 5 минУварите соус 2 минуты, если он слишком жидкий. Перемешайте и попробуйте на соль.
Таймер · 2 мин
Подача
Разложите рис и выложите сверху мясо, лук и немного соуса. Добавьте зелёный лук и маринованный имбирь, если они есть в списке.
Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Кухня в дороге» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Гюдон из виверны» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 2 порцииРецепты из Campfire Cooking
То, что Мукода готовит в Campfire Cooking in Another World: свинина с имбирём, кацу-сандо, мэнти-кацу и гюдон для всей компании.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Гюдон из виверны (Campfire Cooking)»?
Всего около 50 мин. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 2 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Гюдон из виверны (Campfire Cooking)»?
Из Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Блюдо из Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Кухня в дороге».
Есть веганская версия
