Campfire Cooking
“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Gyūdon de wyvern (Campfire Cooking)
Carne e cebola em molho adocicado sobre arroz.
Salvar no app
+160 XP ao cozinhá-la no app
50 minTempo total
FácilDificuldade
2porções
Resposta rápida
Para fazer gyūdon de wyvern (Campfire Cooking) você precisa de arroz japonês, carne bovina, cebola, caldo de frango e molho de soja, entre outros ingredientes. São 6 passos em 3 fases, cerca de 50 min no total para 2 porções, com dificuldade fácil.
Vamos cozinhar para quantas pessoas hoje? Eu ajusto todas as quantidades para você.
Ingredientes
para 2 porções
Você tem alergias ou intolerâncias?Marque-as e eu aviso em cada ingrediente
Alergias
Intolerâncias
Ficam salvas só neste navegador. São os mesmos filtros que você tem no perfil do app.
- Alternativa: Coconut aminos (molho de coco)Alternativa: Tamari sem glúten
- Alternativa: Gengibre fresco em lâminas com suco de limão
Alérgenos e intolerâncias
Trigo (glúten)Molho de soja
SojaMolho de soja
SulfitosGengibre em conserva
Pode não cair bem para quem tem intolerância a
GlútenMolho de soja- SojaMolho de soja
Como substituí-los
- Trigo (glúten)
- Molho de soja → Tamari sem glúten
- Soja
- Molho de soja → Coconut aminos (molho de coco)
- Sulfitos
- Gengibre em conserva → Gengibre fresco em lâminas com suco de limão
- Glúten
- Molho de soja → Tamari sem glúten
- Soja
- Molho de soja → Coconut aminos (molho de coco)
Informação orientativa de acordo com os ingredientes da receita. Confira sempre o rótulo de cada produto: molhos, caldos e preparados podem conter traços.
Passo a passo
Marque cada passo ao terminá-lo: o Kai vai guiando você.“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Preparo
Cozinhe o arroz com a água por 15 minutos com a panela tampada e deixe descansar por 10. Corte a cebola em meias-luas e a carne em tiras bem finas.
Timer · 15 minAqueça o caldo em uma frigideira com o shoyu, o mirin, o açúcar e o gengibre. Leve a uma fervura branda.
Cozimento
Adicione a cebola e cozinhe por 6 minutos, até ficar macia.
Timer · 6 minAdicione a carne separando as tiras e cozinhe por 5 minutos, até não restar nenhuma parte crua.
Dica: Separe as fatias de carne antes de colocá-las no caldo; um bloco de carne demora mais e cozinha de forma desigual.
Timer · 5 minReduza o molho por 2 minutos se estiver muito ralo. Mexa e prove o sal.
Timer · 2 min
Para servir
Distribua o arroz e cubra com a carne, a cebola e um pouco de molho. Adicione cebolinha e gengibre em conserva, se estiverem na lista.
Receita concluída!
No app, esta receita daria a você +160 XP em Cozinha viajante e contaria para a sua missão semanal. Guarde o seu cartão-postal do prato.
Cozinhe “Gyūdon de wyvern” com o Kai no Modo CozinhaUm passo de cada vez, com timers e a lista de compras para 2 porçõesReceitas de Campfire Cooking
O que o Mukoda cozinha em Campfire Cooking in Another World: porco ao gengibre, katsu sando, menchi katsu e gyūdon para todo o grupo.
Perguntas frequentes
Quanto tempo leva para fazer gyūdon de wyvern (Campfire Cooking)?
Cerca de 50 min no total, divididos em 3 fases: preparo, cozimento e para servir.
Posso preparar para mais ou menos pessoas?
Sim. A receita base é para 2 porções; mude o número de porções e todas as quantidades são recalculadas.
De que anime é gyūdon de wyvern (Campfire Cooking)?
De Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Prato que aparece em Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Adaptação caseira, não a receita oficial da série. No app, fica no universo Cozinha viajante.
Opção vegana
