

“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Porco ao gengibre (Campfire Cooking)
Porco salteado com gengibre, shoyu e cebola.
25 minTempo total
FácilDificuldade
2porções

Resposta rápida
Para fazer porco ao gengibre (Campfire Cooking) você precisa de costeleta de porco, cebola, gengibre, molho de soja e mirin, entre outros ingredientes. São 5 passos em 3 fases, cerca de 25 min no total para 2 porções, com dificuldade fácil.

Vamos cozinhar para quantas pessoas hoje? Eu ajusto todas as quantidades para você.
Ingredientes
para 2 porções
Você tem alergias ou intolerâncias?Marque-as e eu aviso em cada ingrediente
Alergias
Intolerâncias
Ficam salvas só neste navegador. São os mesmos filtros que você tem no perfil do app.
Alternativa: Coconut aminos (molho de coco)
Alternativa: Tamari sem glúten
Alérgenos e intolerâncias
Trigo (glúten)Molho de soja
SojaMolho de soja
Pode não cair bem para quem tem intolerância a
GlútenMolho de soja
SojaMolho de soja
Como substituí-los
Trigo (glúten)- Molho de soja → Tamari sem glúten
Soja- Molho de soja → Coconut aminos (molho de coco)
Glúten- Molho de soja → Tamari sem glúten
Soja- Molho de soja → Coconut aminos (molho de coco)
Informação orientativa de acordo com os ingredientes da receita. Confira sempre o rótulo de cada produto: molhos, caldos e preparados podem conter traços.
Passo a passo
Marque cada passo ao terminá-lo: o Kai vai guiando você.
“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Preparo
Corte o porco em fatias finas e a cebola em tiras. Rale o gengibre.
Misture o shoyu, o mirin, o açúcar e o gengibre. Lave e corte o repolho bem fino para servir.
Cozimento
Aqueça o óleo e salteie a cebola por 4 minutos. Adicione o porco e cozinhe por 6 minutos, até ficar totalmente cozido.
Timer · 6 minAdicione o molho e cozinhe por 2 minutos mexendo, até cobrir o porco com uma camada brilhante.
Dica: Adicione o molho por último e mexa para cobrir a carne; não deixe o açúcar grudar no fundo.
Timer · 2 min
Para servir
Sirva com o repolho. Verifique o cozimento do porco antes de servir.

Receita concluída!
No app, esta receita daria a você +160 XP em Cozinha viajante e contaria para a sua missão semanal. Guarde o seu cartão-postal do prato.
Cozinhe “Porco ao gengibre” com o Kai no Modo CozinhaUm passo de cada vez, com timers e a lista de compras para 2 porções
Receitas de Campfire Cooking
O que o Mukoda cozinha em Campfire Cooking in Another World: porco ao gengibre, katsu sando, menchi katsu e gyūdon para todo o grupo.
Perguntas frequentes
Quanto tempo leva para fazer porco ao gengibre (Campfire Cooking)?
Cerca de 25 min no total, divididos em 3 fases: preparo, cozimento e para servir.
Posso preparar para mais ou menos pessoas?
Sim. A receita base é para 2 porções; mude o número de porções e todas as quantidades são recalculadas.
De que anime é porco ao gengibre (Campfire Cooking)?
De Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Prato que aparece em Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Adaptação caseira, não a receita oficial da série. No app, fica no universo Cozinha viajante.



