Campfire Cooking
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Maiale allo zenzero (Campfire Cooking)
Maiale saltato con zenzero, salsa di soia e cipolla.
Salva nell’app
+160 XP cucinandola nell’app
25 minTempo totale
FacileDifficoltà
2porzioni
Risposta rapida
Per preparare «Maiale allo zenzero (Campfire Cooking)» ti servono costoletta di maiale, cipolla, zenzero, salsa di soia e mirin, tra le altre cose. Sono 5 passaggi in 3 fasi, circa 25 min in totale per 2 porzioni, con difficoltà facile.
Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 2 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
Vengono salvate solo in questo browser. Sono gli stessi filtri che hai nel profilo dell’app.
- Alternativa: Coconut aminos (salsa di cocco)Alternativa: Tamari senza glutine
Allergeni e intolleranze
Frumento (glutine)Salsa di soia
SoiaSalsa di soia
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
GlutineSalsa di soia- SoiaSalsa di soia
Come sostituirli
- Frumento (glutine)
- Salsa di soia → Tamari senza glutine
- Soia
- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
- Glutine
- Salsa di soia → Tamari senza glutine
- Soia
- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparazione
Tagliare il maiale a fette sottili e la cipolla a striscioline. Grattugiare lo zenzero.
Mescolare salsa di soia, mirin, zucchero e zenzero. Lavare il cavolo e tagliarlo finissimo per servire.
Cottura
Scaldare l’olio e saltare la cipolla per 4 minuti. Aggiungere il maiale e cuocere per 6 minuti, finché è cotto del tutto.
Timer · 6 minAggiungere la salsa e cuocere per 2 minuti mescolando, finché ricopre il maiale con uno strato lucido.
Consiglio: Aggiungere la salsa alla fine e mescolare perché ricopra la carne; non lasciare che lo zucchero si attacchi al fondo.
Timer · 2 min
Per servire
Servire con il cavolo. Controllare la cottura del maiale prima di servire.
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Fornelli in viaggio e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Maiale allo zenzero» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 2 porzioniRicette di Campfire Cooking
Quello che Mukoda cucina in Campfire Cooking in Another World: maiale allo zenzero, katsu sando, menchi katsu e gyūdon per tutto il gruppo.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Maiale allo zenzero (Campfire Cooking)»?
Circa 25 min in totale, suddivisi in 3 fasi: preparazione, cottura e per servire.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 2 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Maiale allo zenzero (Campfire Cooking)»?
Da Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Piatto che compare in Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Adattamento casalingo, non la ricetta ufficiale della serie. Nell’app si trova nell’universo Fornelli in viaggio.
Opzione vegana
