Campfire Cooking
„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Ingwer-Schweinefleisch (Campfire Cooking)
Gebratenes Schweinefleisch mit Ingwer, Sojasauce und Zwiebel.
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+160 XP, wenn du es in der App kochst
25 Min.Gesamtzeit
LeichtSchwierigkeit
2Portionen
Kurze Antwort
Für Ingwer-Schweinefleisch (Campfire Cooking) brauchst du unter anderem Schweinekotelett, Zwiebel, Ingwer, Sojasauce und Mirin. Es sind 5 Schritte in 3 Phasen, insgesamt etwa 25 Min. für 2 Portionen, Schwierigkeit: Leicht.
Für wie viele kochen wir heute? Ich passe alle Mengen für dich an.
Zutaten
für 2 Portionen
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- Alternative: Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)Alternative: Glutenfreie Tamari
Allergene und Unverträglichkeiten
Weizen (Gluten)Sojasauce
SojaSojasauce
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
GlutenSojasauce- SojaSojasauce
So ersetzt du sie
- Weizen (Gluten)
- Sojasauce → Glutenfreie Tamari
- Soja
- Sojasauce → Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)
- Gluten
- Sojasauce → Glutenfreie Tamari
- Soja
- Sojasauce → Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Schritt für Schritt
Hake jeden Schritt ab, wenn du fertig bist: Kai führt dich durch.„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Vorbereitung
Das Schweinefleisch in dünne Scheiben und die Zwiebel in Streifen schneiden. Den Ingwer reiben.
Sojasauce, Mirin, Zucker und Ingwer mischen. Den Kohl zum Servieren waschen und sehr fein schneiden.
Zubereitung
Das Öl erhitzen und die Zwiebel 4 Minuten anbraten. Das Schweinefleisch zugeben und 6 Minuten braten, bis es vollständig durchgegart ist.
Timer · 6 Min.Die Soße zugeben und unter Rühren 2 Minuten garen, bis sie das Fleisch glänzend überzieht.
Tipp: Die Soße erst zum Schluss zugeben und rühren, damit sie das Fleisch überzieht; der Zucker darf nicht am Boden ansetzen.
Timer · 2 Min.
Zum Servieren
Mit dem Kohl servieren. Vor dem Servieren prüfen, ob das Schweinefleisch gar ist.
Rezept abgeschlossen!
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Koche „Ingwer-Schweinefleisch“ mit Kai im KochmodusEin Schritt nach dem anderen, mit Timern und der Einkaufsliste für 2 PortionenRezepte aus Campfire Cooking
Was Mukoda in Campfire Cooking in Another World kocht: Ingwer-Schwein, Katsu Sando, Menchi Katsu und Gyūdon für die ganze Gruppe.
Häufige Fragen
Wie lange braucht man für Ingwer-Schweinefleisch (Campfire Cooking)?
Insgesamt etwa 25 Min., aufgeteilt in 3 Phasen: Vorbereitung, Zubereitung und Zum Servieren.
Kann ich es für mehr oder weniger Personen zubereiten?
Ja. Das Grundrezept ist für 2 Portionen; ändere die Zahl der Portionen und alle Mengen werden neu berechnet.
Aus welchem Anime stammt Ingwer-Schweinefleisch (Campfire Cooking)?
Aus Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Gericht aus Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Hausgemachte Adaption, nicht das offizielle Rezept aus der Serie. In der App gehört es zum Universum Reiseküche.
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