Campfire Cooking
« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Porc au gingembre (Campfire Cooking)
Porc sauté au gingembre, à la sauce soja et à l’oignon.
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+160 XP en la cuisinant dans l’app
25 minTemps total
FacileDifficulté
2portions
Réponse rapide
Pour préparer « Porc au gingembre (Campfire Cooking) », il vous faut côtelette de porc, oignon, gingembre, sauce soja et mirin, entre autres. Comptez 5 étapes en 3 phases, environ 25 min au total pour 2 portions, avec une difficulté facile.
Pour combien cuisine-t-on aujourd’hui ? J’ajuste toutes les quantités pour vous.
Ingrédients
pour 2 portions
Avez-vous des allergies ou des intolérances ?Cochez-les et je vous préviens à chaque ingrédient
Allergies
Intolérances
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- Alternative : Coconut aminos (sauce de coco)Alternative : Tamari sans gluten
Allergènes et intolérances
Blé (gluten)Sauce soja
SojaSauce soja
Peut être mal tolérée en cas d’intolérance à
GlutenSauce soja- SojaSauce soja
Comment les remplacer
- Blé (gluten)
- Sauce soja → Tamari sans gluten
- Soja
- Sauce soja → Coconut aminos (sauce de coco)
- Gluten
- Sauce soja → Tamari sans gluten
- Soja
- Sauce soja → Coconut aminos (sauce de coco)
Informations indicatives basées sur les ingrédients de la recette. Vérifiez toujours l’étiquette de chaque produit : sauces, bouillons et préparations peuvent contenir des traces.
Pas à pas
Cochez chaque étape une fois terminée : Kai vous guide.« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Préparation
Couper le porc en fines tranches et l’oignon en lanières. Râper le gingembre.
Mélanger la sauce soja, le mirin, le sucre et le gingembre. Laver le chou et l’émincer très finement pour le service.
Cuisson
Chauffer l’huile et faire sauter l’oignon 4 minutes. Ajouter le porc et cuire 6 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
Minuteur · 6 minAjouter la sauce et cuire 2 minutes en remuant, jusqu’à ce qu’elle nappe le porc d’une couche brillante.
Astuce : Ajouter la sauce à la fin et remuer pour qu’elle enrobe la viande ; ne pas laisser le sucre attacher au fond.
Minuteur · 2 min
Service
Servir avec le chou. Vérifier la cuisson du porc avant de servir.
Recette terminée !
Dans l’app, cette recette vous rapporterait +160 XP dans Cuisine nomade et compterait pour votre mission de la semaine. Gardez votre carte postale du plat.
Cuisinez « Porc au gingembre » avec Kai en Mode CuisineUne étape à la fois, avec des minuteurs et la liste de courses pour 2 portionsRecettes de Campfire Cooking
Ce que Mukoda cuisine dans Campfire Cooking in Another World : porc au gingembre, katsu sando, menchi katsu et gyūdon pour toute l'équipe.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer « Porc au gingembre (Campfire Cooking) » ?
Environ 25 min au total, en 3 phases : préparation, cuisson et service.
Puis-je la préparer pour plus ou moins de personnes ?
Oui. La recette de base est prévue pour 2 portions ; changez le nombre de portions et toutes les quantités sont recalculées.
De quel anime vient « Porc au gingembre (Campfire Cooking) » ?
Ce plat vient de Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Plat qui apparaît dans Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Adaptation maison, pas la recette officielle de la série. Dans l’app, il fait partie de l’univers Cuisine nomade.
Option végane
