Sweetness & Lightning
“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Donuts do lanche da tarde (Sweetness & Lightning)
Rosquinhas caseiras com uma fina camada de açúcar.
Salvar no app
+160 XP ao cozinhá-la no app
1 hTempo total
FácilDificuldade
4porções
Resposta rápida
Para fazer donuts do lanche da tarde (Sweetness & Lightning) você precisa de farinha de trigo, fermento em pó, ovo, leite e manteiga, entre outros ingredientes. São 5 passos em 3 fases, cerca de 1 h no total para 4 porções, com dificuldade fácil.
Vamos cozinhar para quantas pessoas hoje? Eu ajusto todas as quantidades para você.
Ingredientes
para 4 porções
Você tem alergias ou intolerâncias?Marque-as e eu aviso em cada ingrediente
Alergias
Intolerâncias
Ficam salvas só neste navegador. São os mesmos filtros que você tem no perfil do app.
- Alternativa: Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
- Alternativa: Bicarbonato com algumas gotas de suco de limão
- Alternativa: Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar
- Alternativa: Bebida de aveia, arroz ou sojaAlternativa: Leite sem lactose
- Alternativa: Azeite suave ou margarina vegetalAlternativa: Manteiga sem lactose
Alérgenos e intolerâncias
Trigo (glúten)Farinha de trigo
LeiteLeite, Manteiga
OvoOvo
SulfitosFermento em pó
Pode não cair bem para quem tem intolerância a
GlútenFarinha de trigo
LactoseLeite, Manteiga- OvoOvo
Como substituí-los
- Trigo (glúten)
- Farinha de trigo → Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
- Leite
- Leite → Bebida de aveia, arroz ou soja
- Manteiga → Azeite suave ou margarina vegetal
- Ovo
- Ovo → Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar
- Sulfitos
- Fermento em pó → Bicarbonato com algumas gotas de suco de limão
- Glúten
- Farinha de trigo → Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
- Lactose
- Leite → Leite sem lactose
- Manteiga → Manteiga sem lactose
- Ovo
- Ovo → Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar
Informação orientativa de acordo com os ingredientes da receita. Confira sempre o rótulo de cada produto: molhos, caldos e preparados podem conter traços.
Passo a passo
Marque cada passo ao terminá-lo: o Kai vai guiando você.“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Preparo
Misture a farinha, o fermento em pó, o sal e o açúcar reservado para a massa. À parte, bata o ovo, o leite e a manteiga derretida. Reserve o açúcar para cobrir.
Junte as duas misturas sem sovar muito. Leve à geladeira por 15 minutos para a massa ficar fácil de manusear.
Timer · 15 min
Cozimento
Abra a massa com 1 cm de espessura e corte argolas pequenas com um copo e um cortador para o centro.
Frite em levas a 165 °C, por 2–3 minutos de cada lado, até estarem cozidas por dentro.
Dica: Mantenha as argolas com espessura parecida e teste uma antes de fritar a leva toda; a cor de fora não garante o centro.
Timer · 3 min
Para servir
Escorra e passe no açúcar restante enquanto ainda estiverem mornas.
Receita concluída!
No app, esta receita daria a você +160 XP em Pequenos cozinheiros e contaria para a sua missão semanal. Guarde o seu cartão-postal do prato.
Cozinhe “Donuts do lanche da tarde” com o Kai no Modo CozinhaUm passo de cada vez, com timers e a lista de compras para 4 porçõesReceitas de Sweetness & Lightning
A cozinha do Kohei e da Tsumugi em Sweetness & Lightning, pensada para cozinhar em família: sopa de miso, gyōza, donuts e gohei mochi.
Perguntas frequentes
Quanto tempo leva para fazer donuts do lanche da tarde (Sweetness & Lightning)?
Cerca de 1 h no total, divididos em 3 fases: preparo, cozimento e para servir.
Posso preparar para mais ou menos pessoas?
Sim. A receita base é para 4 porções; mude o número de porções e todas as quantidades são recalculadas.
De que anime é donuts do lanche da tarde (Sweetness & Lightning)?
De Sweetness & Lightning (Amaama to Inazuma). Prato que aparece em Sweetness & Lightning (Amaama to Inazuma). Adaptação caseira, não a receita oficial da série. No app, fica no universo Pequenos cozinheiros.
Opção vegana
