Restaurant to Another World
“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Scotch egg (Restaurant to Another World)
Ovo cozido envolto em carne e empanado.
Salvar no app
+160 XP ao cozinhá-la no app
45 minTempo total
FácilDificuldade
2porções
Resposta rápida
Para fazer scotch egg (Restaurant to Another World) você precisa de ovo, carne de porco moída, farinha de trigo, farinha panko e óleo vegetal, entre outros ingredientes. São 5 passos em 3 fases, cerca de 45 min no total para 2 porções, com dificuldade fácil.
Vamos cozinhar para quantas pessoas hoje? Eu ajusto todas as quantidades para você.
Ingredientes
para 2 porções
Você tem alergias ou intolerâncias?Marque-as e eu aviso em cada ingrediente
Alergias
Intolerâncias
Ficam salvas só neste navegador. São os mesmos filtros que você tem no perfil do app.
- Alternativa: Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar
- Alternativa: Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
- Alternativa: Panko sem glúten ou flocos de milho triturados
Alérgenos e intolerâncias
Trigo (glúten)Farinha de trigo, Farinha panko
OvoOvo
Pode não cair bem para quem tem intolerância a
GlútenFarinha de trigo, Farinha panko- OvoOvo
Como substituí-los
- Trigo (glúten)
- Farinha de trigo → Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
- Farinha panko → Panko sem glúten ou flocos de milho triturados
- Ovo
- Ovo → Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar
- Glúten
- Farinha de trigo → Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
- Farinha panko → Panko sem glúten ou flocos de milho triturados
- Ovo
- Ovo → Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar
Informação orientativa de acordo com os ingredientes da receita. Confira sempre o rótulo de cada produto: molhos, caldos e preparados podem conter traços.
Passo a passo
Marque cada passo ao terminá-lo: o Kai vai guiando você.“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Preparo
Cozinhe dois ovos em água fervente por 10 minutos. Esfrie e descasque; bata o terceiro ovo à parte.
Timer · 10 minTempere a carne de porco e divida em duas. Achate cada porção e envolva um ovo cozido, fechando bem a emenda.
Dica: Mantenha uma camada uniforme de carne em volta do ovo e feche bem a emenda para não abrir ao fritar.
Cozimento
Empane na farinha, no ovo batido e no panko.
Frite a 165 °C por 8–10 minutos, virando com cuidado; confira se a carne atinge 75 °C.
Timer · 10 min
Para servir
Escorra sobre uma grade, deixe descansar por 3 minutos e corte ao meio para servir.
Timer · 3 min
Receita concluída!
No app, esta receita daria a você +160 XP em Porta dos sabores e contaria para a sua missão semanal. Guarde o seu cartão-postal do prato.
Cozinhe “Scotch egg” com o Kai no Modo CozinhaUm passo de cada vez, com timers e a lista de compras para 2 porçõesReceitas de Restaurant to Another World
O menu do restaurante Nekoya em Restaurant to Another World: cheesecake, profiteroles, curry de carne, croquetes cremosos e okonomiyaki.
Perguntas frequentes
Quanto tempo leva para fazer scotch egg (Restaurant to Another World)?
Cerca de 45 min no total, divididos em 3 fases: preparo, cozimento e para servir.
Posso preparar para mais ou menos pessoas?
Sim. A receita base é para 2 porções; mude o número de porções e todas as quantidades são recalculadas.
De que anime é scotch egg (Restaurant to Another World)?
De Restaurant to Another World (Isekai Shokudou). Prato que aparece em Restaurant to Another World (Isekai Shokudou). Adaptação caseira, não a receita oficial da série. No app, fica no universo Porta dos sabores.
Opção vegana
