Restaurant to Another World
“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Cheesecake do sétimo dia (Restaurant to Another World)
Torta de queijo assada com base de biscoito.
Salvar no app
+160 XP ao cozinhá-la no app
4 h 30 minTempo total
FácilDificuldade
6porções
Resposta rápida
Para fazer cheesecake do sétimo dia (Restaurant to Another World) você precisa de biscoitos digestivos, manteiga, cream cheese, ovo e creme de leite fresco, entre outros ingredientes. São 5 passos em 3 fases, cerca de 4 h 30 min no total para 6 porções, com dificuldade fácil.
Vamos cozinhar para quantas pessoas hoje? Eu ajusto todas as quantidades para você.
Ingredientes
para 6 porções
Você tem alergias ou intolerâncias?Marque-as e eu aviso em cada ingrediente
Alergias
Intolerâncias
Ficam salvas só neste navegador. São os mesmos filtros que você tem no perfil do app.
- Alternativa: A versão com certificação sem glúten ou farinha de arroz
- Alternativa: Azeite suave ou margarina vegetalAlternativa: Manteiga sem lactose
- Alternativa: Uma alternativa vegetal (aveia, arroz, coco ou soja)Alternativa: A versão sem lactose
- Alternativa: Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar
- Alternativa: Creme de coco ou creme vegetal para baterAlternativa: Creme de leite sem lactose
- Alternativa: Mirtilos ou manga
Alérgenos e intolerâncias
Trigo (glúten)Biscoitos digestivos
LeiteManteiga, Cream cheese, Creme de leite fresco
OvoOvo
Frutas rosáceasMorango
Pode não cair bem para quem tem intolerância a
GlútenBiscoitos digestivos
LactoseManteiga, Cream cheese, Creme de leite fresco- OvoOvo
Como substituí-los
- Trigo (glúten)
- Biscoitos digestivos → A versão com certificação sem glúten ou farinha de arroz
- Leite
- Manteiga → Azeite suave ou margarina vegetal
- Cream cheese → Uma alternativa vegetal (aveia, arroz, coco ou soja)
- Creme de leite fresco → Creme de coco ou creme vegetal para bater
- Ovo
- Ovo → Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar
- Frutas rosáceas
- Morango → Mirtilos ou manga
- Glúten
- Biscoitos digestivos → A versão com certificação sem glúten ou farinha de arroz
- Lactose
- Manteiga → Manteiga sem lactose
- Cream cheese → A versão sem lactose
- Creme de leite fresco → Creme de leite sem lactose
- Ovo
- Ovo → Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar
Informação orientativa de acordo com os ingredientes da receita. Confira sempre o rótulo de cada produto: molhos, caldos e preparados podem conter traços.
Passo a passo
Marque cada passo ao terminá-lo: o Kai vai guiando você.“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Preparo
Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida. Pressione no fundo de uma forma de 18 cm; leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
Aqueça o forno a 160 °C. Bata o cream cheese com o açúcar; junte os ovos um a um, o creme de leite e a baunilha, sem incorporar ar demais.
Cozimento
Despeje sobre a base. Asse por 45–55 minutos, até as bordas ficarem firmes e o centro apenas tremer levemente.
Dica: Procure um centro que treme levemente, não líquido. O resfriamento gradual e o descanso na geladeira terminam de dar firmeza.
Timer · 55 minDesligue o forno e deixe descansar lá dentro com a porta entreaberta por 20 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Timer · 2 h
Para servir
Desenforme com cuidado e sirva com morangos lavados e cortados.
Receita concluída!
No app, esta receita daria a você +160 XP em Porta dos sabores e contaria para a sua missão semanal. Guarde o seu cartão-postal do prato.
Cozinhe “Cheesecake do sétimo dia” com o Kai no Modo CozinhaUm passo de cada vez, com timers e a lista de compras para 6 porçõesReceitas de Restaurant to Another World
O menu do restaurante Nekoya em Restaurant to Another World: cheesecake, profiteroles, curry de carne, croquetes cremosos e okonomiyaki.
Perguntas frequentes
Quanto tempo leva para fazer cheesecake do sétimo dia (Restaurant to Another World)?
Cerca de 4 h 30 min no total, divididos em 3 fases: preparo, cozimento e para servir.
Posso preparar para mais ou menos pessoas?
Sim. A receita base é para 6 porções; mude o número de porções e todas as quantidades são recalculadas.
De que anime é cheesecake do sétimo dia (Restaurant to Another World)?
De Restaurant to Another World (Isekai Shokudou). Prato que aparece em Restaurant to Another World (Isekai Shokudou). Adaptação caseira, não a receita oficial da série. No app, fica no universo Porta dos sabores.
Opção vegana
