

“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Risoto de maçã (Food Wars)
Arroz cremoso com maçã e um toque de bacon.
50 minTempo total
FácilDificuldade
2porções

Resposta rápida
Para fazer risoto de maçã (Food Wars) você precisa de arroz japonês, maçã, cebola, bacon e manteiga, entre outros ingredientes. São 5 passos em 3 fases, cerca de 50 min no total para 2 porções, com dificuldade fácil.

Vamos cozinhar para quantas pessoas hoje? Eu ajusto todas as quantidades para você.
Ingredientes
para 2 porções
Você tem alergias ou intolerâncias?Marque-as e eu aviso em cada ingrediente
Alergias
Intolerâncias
Ficam salvas só neste navegador. São os mesmos filtros que você tem no perfil do app.
Alternativa: Banana ou manga
Alternativa: Azeite suave ou margarina vegetal
Alternativa: Manteiga sem lactose
Alérgenos e intolerâncias
LeiteManteiga
Frutas rosáceasMaçã
Pode não cair bem para quem tem intolerância a
LactoseManteiga
Como substituí-los
Leite- Manteiga → Azeite suave ou margarina vegetal
Frutas rosáceas- Maçã → Banana ou manga
Lactose- Manteiga → Manteiga sem lactose
Informação orientativa de acordo com os ingredientes da receita. Confira sempre o rótulo de cada produto: molhos, caldos e preparados podem conter traços.
Passo a passo
Marque cada passo ao terminá-lo: o Kai vai guiando você.
“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Preparo
Pique a cebola e a maçã em cubinhos. Mantenha o caldo quente em outra panela.
Doure o bacon por 5 minutos e reserve. Refogue a cebola na manteiga por 5 minutos.
Timer · 5 min
Cozimento
Adicione o arroz sem lavar e mexa por 2 minutos. Junte uma concha de caldo.
Timer · 2 minMexa e adicione o caldo aos poucos durante 20 minutos. Acrescente a maçã nos últimos 5 minutos; o arroz deve ficar macio e cremoso.
Dica: Adicione o caldo quente uma concha de cada vez. Prove o arroz: o ponto importa mais do que usar todo o caldo.
Timer · 20 min
Para servir
Adicione limão, sal e pimenta. Deixe descansar por 2 minutos e sirva com o bacon por cima.
Timer · 2 min

Receita concluída!
No app, esta receita daria a você +160 XP em Duelo de chefs e contaria para a sua missão semanal. Guarde o seu cartão-postal do prato.
Cozinhe “Risoto de maçã” com o Kai no Modo CozinhaUm passo de cada vez, com timers e a lista de compras para 2 porções
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Os pratos do Soma Yukihira em Food Wars! Shokugeki no Soma: o assado de batata e bacon, o chaliapin steak don, a omelete suflê e o risoto de maçã.
Perguntas frequentes
Quanto tempo leva para fazer risoto de maçã (Food Wars)?
Cerca de 50 min no total, divididos em 3 fases: preparo, cozimento e para servir.
Posso preparar para mais ou menos pessoas?
Sim. A receita base é para 2 porções; mude o número de porções e todas as quantidades são recalculadas.
De que anime é risoto de maçã (Food Wars)?
De Food Wars! Shokugeki no Soma. Prato que aparece em Food Wars! Shokugeki no Soma. Adaptação caseira, não a receita oficial da série. No app, fica no universo Duelo de chefs.



