Yuru Camp
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Карри для кемпинга (Yuru Camp)
Белый рис с японским карри и мягкими овощами.
Сохранить в приложении
+160 XP, если приготовить в приложении
55 минОбщее время
ЛёгкаяСложность
2порции
Коротко
Чтобы приготовить «Карри для кемпинга (Yuru Camp)», понадобятся, среди прочего, свинина, лук, морковь, картофель и растительное масло. В рецепте 6 шагов и 3 этапа: всего около 55 мин на 2 порции, сложность — лёгкая.
На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 2 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
- Альтернатива: Домашняя заправка ру: рисовая мука, масло и порошок карри
Аллергены и непереносимость
Пшеница (глютен)Блок карри-ру
МолокоБлок карри-ру
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенБлок карри-ру
ЛактозаБлок карри-ру
Чем заменить
- Пшеница (глютен)
- Блок карри-ру → Домашняя заправка ру: рисовая мука, масло и порошок карри
- Молоко
- Блок карри-ру → Домашняя заправка ру: рисовая мука, масло и порошок карри
- Глютен
- Блок карри-ру → Домашняя заправка ру: рисовая мука, масло и порошок карри
- Лактоза
- Блок карри-ру → Домашняя заправка ру: рисовая мука, масло и порошок карри
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Нарежьте мясо кусками по 2 см, а лук, картофель и морковь — мелкими кубиками. Промывайте рис, пока вода не станет почти прозрачной.
Приготовление
Варите рис в отмеренной для него воде под крышкой на слабом огне 15 минут. Выключите огонь и дайте постоять 10 минут, не открывая.
Таймер · 15 минРазогрейте масло в кастрюле. Обжарьте мясо 5 минут, добавьте лук, морковь и картофель и обжаривайте ещё 5 минут.
Таймер · 10 минВлейте воду или бульон для карри, накройте крышкой и тушите 25 минут на слабом огне; картофель должен стать мягким, а курица, если она есть, прогреться до 75 °C.
Таймер · 25 минСнимите кастрюлю с огня. Растворите кусочки ру в горячей жидкости. Верните на слабый огонь на 5 минут, помешивая до загустения.
Совет: Растворяйте ру вне огня и помешивайте у дна: загустевшее карри легко пригорает.
Таймер · 5 мин
Подача
Выложите рис на одну сторону тарелки, а карри — на другую. Если карри слишком густое, разбавьте водой.
Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Туристы» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Карри для кемпинга» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 2 порцииРецепты из Yuru Camp
Походная еда из Yuru Camp (Laid-Back Camp): суп с пастой от Рин, хото из Яманаси, рождественский сукияки и ахильо из Идзу.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Карри для кемпинга (Yuru Camp)»?
Всего около 55 мин. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 2 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Карри для кемпинга (Yuru Camp)»?
Из Yuru Camp (Laid-Back Camp). Блюдо из Yuru Camp (Laid-Back Camp). Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Туристы».
Есть веганская версия
