Yuru Camp
“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Curry do acampamento (Yuru Camp)
Arroz branco com curry japonês e legumes macios.
Salvar no app
+160 XP ao cozinhá-la no app
55 minTempo total
FácilDificuldade
2porções
Resposta rápida
Para fazer curry do acampamento (Yuru Camp) você precisa de carne de porco, cebola, cenoura, batata e óleo vegetal, entre outros ingredientes. São 6 passos em 3 fases, cerca de 55 min no total para 2 porções, com dificuldade fácil.
Vamos cozinhar para quantas pessoas hoje? Eu ajusto todas as quantidades para você.
Ingredientes
para 2 porções
Você tem alergias ou intolerâncias?Marque-as e eu aviso em cada ingrediente
Alergias
Intolerâncias
Ficam salvas só neste navegador. São os mesmos filtros que você tem no perfil do app.
- Alternativa: Roux caseiro: farinha de arroz, óleo e curry em pó
Alérgenos e intolerâncias
Trigo (glúten)Bloco de roux de curry
LeiteBloco de roux de curry
Pode não cair bem para quem tem intolerância a
GlútenBloco de roux de curry
LactoseBloco de roux de curry
Como substituí-los
- Trigo (glúten)
- Bloco de roux de curry → Roux caseiro: farinha de arroz, óleo e curry em pó
- Leite
- Bloco de roux de curry → Roux caseiro: farinha de arroz, óleo e curry em pó
- Glúten
- Bloco de roux de curry → Roux caseiro: farinha de arroz, óleo e curry em pó
- Lactose
- Bloco de roux de curry → Roux caseiro: farinha de arroz, óleo e curry em pó
Informação orientativa de acordo com os ingredientes da receita. Confira sempre o rótulo de cada produto: molhos, caldos e preparados podem conter traços.
Passo a passo
Marque cada passo ao terminá-lo: o Kai vai guiando você.“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Preparo
Corte a carne em pedaços de 2 cm e a cebola, a batata e a cenoura em cubinhos. Lave o arroz até a água sair quase limpa.
Cozimento
Cozinhe o arroz com a água indicada para ele, tampado e em fogo baixo, por 15 minutos. Desligue e deixe descansar por 10 minutos sem destampar.
Timer · 15 minAqueça o óleo em uma panela. Doure a carne por 5 minutos e junte a cebola, a cenoura e a batata; refogue por mais 5 minutos.
Timer · 10 minJunte a água ou o caldo reservado para o curry, tampe e cozinhe por 25 minutos em fogo baixo; a batata deve ficar macia e o frango, se usar, atingir 75 °C.
Timer · 25 minTire a panela do fogo. Dissolva o roux em pedaços no líquido quente. Volte ao fogo baixo por 5 minutos, mexendo até engrossar.
Dica: Dissolva o roux fora do fogo e mexa pelo fundo: o curry gruda facilmente quando engrossa.
Timer · 5 min
Para servir
Sirva o arroz de um lado do prato e o curry do outro. Ajuste a consistência com água se estiver grosso demais.
Receita concluída!
No app, esta receita daria a você +160 XP em Campistas e contaria para a sua missão semanal. Guarde o seu cartão-postal do prato.
Cozinhe “Curry do acampamento” com o Kai no Modo CozinhaUm passo de cada vez, com timers e a lista de compras para 2 porçõesReceitas de Yuru Camp
A comida de acampamento de Yuru Camp (Laid-Back Camp): a massa na sopa da Rin, o hōtō de Yamanashi, o sukiyaki de Natal e o ajillo de Izu.
Perguntas frequentes
Quanto tempo leva para fazer curry do acampamento (Yuru Camp)?
Cerca de 55 min no total, divididos em 3 fases: preparo, cozimento e para servir.
Posso preparar para mais ou menos pessoas?
Sim. A receita base é para 2 porções; mude o número de porções e todas as quantidades são recalculadas.
De que anime é curry do acampamento (Yuru Camp)?
De Yuru Camp (Laid-Back Camp). Prato que aparece em Yuru Camp (Laid-Back Camp). Adaptação caseira, não a receita oficial da série. No app, fica no universo Campistas.
Opção vegana
