

«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Домашнее сухое карри (Sweetness & Lightning)
Рис с фаршем и пряными овощами.
1 чОбщее время
ЛёгкаяСложность
2порции

Коротко
Чтобы приготовить «Домашнее сухое карри (Sweetness & Lightning)», понадобятся, среди прочего, японский рис, говяжий фарш, свиной фарш, лук и морковь. В рецепте 5 шагов и 3 этапа: всего около 1 ч на 2 порции, сложность — лёгкая.

На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 2 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
Альтернатива: Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
Аллергены и непереносимость
СульфитыБолгарский перец
Чем заменить
Сульфиты- Болгарский перец → Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Промойте рис, варите в отмеренной воде 15 минут и дайте постоять 10. Нарежьте овощи мелкими кубиками.
Таймер · 15 минОбжарьте лук, морковь и перец на масле 7 минут.
Таймер · 7 мин
Приготовление
Добавьте фарш и готовьте 8 минут, разбивая комочки, пока он полностью не приготовится.
Таймер · 8 минДобавьте порошок карри, помидоры и воду для карри. Готовьте 10 минут без крышки, пока масса не загустеет и не прогреется до 75 °C.
Совет: Соус должен обволакивать мясо, а не растекаться лужей. Помешивайте у дна, пока вода выпаривается.
Таймер · 10 мин
Подача
Посолите и поперчите по вкусу и подавайте на рисе.

Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Маленькие повара» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Домашнее сухое карри» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 2 порции
Рецепты из Sweetness & Lightning
Кухня Кохэя и Цумуги из Sweetness & Lightning, созданная для готовки всей семьёй: мисо-суп, гёдза, пончики и гохэй-моти.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Домашнее сухое карри (Sweetness & Lightning)»?
Всего около 1 ч. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 2 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Домашнее сухое карри (Sweetness & Lightning)»?
Из Sweetness & Lightning (Amaama to Inazuma). Блюдо из Sweetness & Lightning (Amaama to Inazuma). Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Маленькие повара».



