Dungeon Meshi
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Pane pizza alla cipolla (Dungeon Meshi)
Impasto fatto in casa, pomodoro e formaggio fuso al forno.
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+160 XP cucinandola nell’app
1 h 45 minTempo totale
FacileDifficoltà
2porzioni
Risposta rapida
Per preparare «Pane pizza alla cipolla (Dungeon Meshi)» ti servono farina di grano, lievito secco attivo, olio d’oliva, salsa di pomodoro e mozzarella, tra le altre cose. Sono 6 passaggi in 3 fasi, circa 1 h 45 min in totale per 2 porzioni, con difficoltà facile.
Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 2 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
Vengono salvate solo in questo browser. Sono gli stessi filtri che hai nel profilo dell’app.
- Alternativa: Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Alternativa: Lievito secco certificato senza glutine
- Alternativa: Mozzarella vegetaleAlternativa: Mozzarella senza lattosio
Allergeni e intolleranze
Frumento (glutine)Farina di grano, Lievito secco attivo
LatteMozzarella
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
GlutineFarina di grano, Lievito secco attivo
LattosioMozzarella
Come sostituirli
- Frumento (glutine)
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Lievito secco attivo → Lievito secco certificato senza glutine
- Latte
- Mozzarella → Mozzarella vegetale
- Glutine
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Lievito secco attivo → Lievito secco certificato senza glutine
- Lattosio
- Mozzarella → Mozzarella senza lattosio
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparazione
Mescolare farina, lievito, acqua, olio e sale. Impastare per 8 minuti finché l’impasto è elastico.
Timer · 8 minCoprire e lasciar lievitare 60 minuti in un luogo tiepido, finché aumenta chiaramente di volume.
Timer · 1 h
Cottura
Scaldare il forno a 230 °C. Tagliare sottili gli ingredienti della farcitura; cuocere la pancetta o la carne se sono in lista.
Stendere l’impasto su una teglia con carta da forno formando un disco da 28 cm, oppure due piccoli.
Distribuire salsa di pomodoro, formaggio e gli altri ingredienti senza sovraccaricare il centro.
Consiglio: Asciugare le verdure e distribuire uno strato sottile di farcitura; troppo condimento rende la base umida.
Per servire
Infornare per 14–18 minuti, finché i bordi sono dorati e la base è cotta. Lasciar riposare 3 minuti e tagliare.
Timer · 18 min
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Banchetto nei sotterranei e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Pane pizza alla cipolla» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 2 porzioniRicette di Dungeon Meshi
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Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Pane pizza alla cipolla (Dungeon Meshi)»?
Circa 1 h 45 min in totale, suddivisi in 3 fasi: preparazione, cottura e per servire.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 2 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Pane pizza alla cipolla (Dungeon Meshi)»?
Da Dungeon Meshi (Delicious in Dungeon). Piatto che compare in Dungeon Meshi (Delicious in Dungeon). Adattamento casalingo, non la ricetta ufficiale della serie. Nell’app si trova nell’universo Banchetto nei sotterranei.
Opzione vegana
