

«¡Delantal listo! Yo te acompaño paso a paso.»
Pan pizza de cebolla (Dungeon Meshi)
Masa casera, tomate y queso fundido al horno.
1 h 45 minTiempo total
FácilDificultad
2raciones

Respuesta rápida
Para hacer pan pizza de cebolla (Dungeon Meshi) necesitas harina de trigo, levadura seca activa, aceite de oliva, tomate frito y queso mozzarella, entre otros. Son 6 pasos en 3 fases, unos 1 h 45 min en total para 2 raciones, con dificultad fácil.

¿Para cuántos cocinamos hoy? Ajusto todas las cantidades por ti.
Ingredientes
para 2 raciones
¿Tienes alergias o intolerancias?Márcalas y te aviso en cada ingrediente
Alergias
Intolerancias
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Alternativa: Mezcla sin gluten: 2 partes de harina de arroz y 1 de maicena
Alternativa: Levadura seca certificada sin gluten
Alternativa: Mozzarella vegetal
Alternativa: Mozzarella sin lactosa
Alérgenos e intolerancias
Trigo (gluten)Harina de trigo, Levadura seca activa
LecheQueso mozzarella
Puede no sentar bien con intolerancia a
GlutenHarina de trigo, Levadura seca activa
LactosaQueso mozzarella
Cómo sustituirlos
Trigo (gluten)- Harina de trigo → Mezcla sin gluten: 2 partes de harina de arroz y 1 de maicena
- Levadura seca activa → Levadura seca certificada sin gluten
Leche- Queso mozzarella → Mozzarella vegetal
Gluten- Harina de trigo → Mezcla sin gluten: 2 partes de harina de arroz y 1 de maicena
- Levadura seca activa → Levadura seca certificada sin gluten
Lactosa- Queso mozzarella → Mozzarella sin lactosa
Información orientativa según los ingredientes de la receta. Revisa siempre la etiqueta de cada producto: salsas, caldos y preparados pueden llevar trazas.
Paso a paso
Marca cada paso al terminarlo: Kai te va guiando.
«¡Delantal listo! Yo te acompaño paso a paso.»
Preparación
Mezcla harina, levadura, agua, aceite y sal. Amasa 8 minutos hasta que la masa esté elástica.
Temporizador · 8 minTapa y deja levar 60 minutos en un lugar templado, hasta que aumente claramente de volumen.
Temporizador · 1 h
Cocción
Calienta el horno a 230 °C. Corta los ingredientes de cobertura finos; cocina el bacon o la carne si están en la lista.
Extiende la masa en una bandeja con papel de horno formando un disco de 28 cm, o dos pequeños.
Reparte salsa de tomate, queso y el resto de ingredientes sin sobrecargar el centro.
Consejo: Seca las verduras y reparte una capa fina de cobertura; demasiado relleno deja la base húmeda.
Para servir
Hornea 14–18 minutos, hasta que los bordes estén dorados y la base cocida. Reposa 3 minutos y corta.
Temporizador · 18 min

¡Receta completada!
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Cocina «Pan pizza de cebolla» con Kai en el Modo CocinaUn paso cada vez, con temporizadores y la lista de la compra para 2 raciones
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer pan pizza de cebolla (Dungeon Meshi)?
Unos 1 h 45 min en total, repartidos en 3 fases: preparación, cocción y para servir.
¿Puedo prepararla para más o menos personas?
Sí. La receta base es para 2 raciones; cambia el número de raciones y todas las cantidades se recalculan.
¿De qué anime es pan pizza de cebolla (Dungeon Meshi)?
De Dungeon Meshi (Tragones y mazmorras). Plato que aparece en Dungeon Meshi (Tragones y mazmorras). Adaptación casera, no la receta oficial de la serie. En la app está en el universo Banquete en las mazmorras.



