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Mitsuris Mochi (Demon Slayer)
Demon Slayer
Kai

„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“

Mitsuris Mochi (Demon Slayer)

Mochi gefüllt mit Anko.

In der App speichern+160 XP, wenn du es in der App kochst

1 Std. 15 Min.Gesamtzeit

LeichtSchwierigkeit

12Portionen

130kcal/Portion

3 gEiweiß

28 gKohlenhydrate

1 gFett

Kurze Antwort

Für Mitsuris Mochi (Demon Slayer) brauchst du unter anderem Lebensmittelfarbe, Klebreis und Azuki-Bohnen. Es sind 7 Schritte in 3 Phasen, insgesamt etwa 1 Std. 15 Min. für 12 Portionen, Schwierigkeit: Leicht. Es ist ein veganes Rezept: Es enthält keine tierischen Zutaten.

Für wie viele kochen wir heute? Ich passe alle Mengen für dich an.

Portionen
12
100 % veganes Rezept

Zutaten

für 12 Portionen
Hast du Allergien oder Unverträglichkeiten?Markiere sie und ich weise dich bei jeder Zutat darauf hin

Allergien

Unverträglichkeiten

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Allergene und Unverträglichkeiten

  • SulfiteLebensmittelfarbe
So ersetzt du sie
  • Sulfite
    • Lebensmittelfarbe → Natürliche Farbe: Kurkuma, Rote Bete oder Spinat

Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.

Schritt für Schritt

Hake jeden Schritt ab, wenn du fertig bist: Kai führt dich durch.

„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“

0 von 7 Schritten
Phase 1

Reis vorbereiten und kochen

  1. Mochigome gründlich waschen.

  2. Wasser (475 ml) mit 1–2 Tropfen roter Lebensmittelfarbe mischen.

  3. Mochigome im Reiskocher mit gefärbtem Wasser garen. Bei Bedarf Wasser ergänzen.

Phase 2

Mochi-Paste formen

  1. Gekochten Reis stampfen, bis eine klebrige Paste entsteht. Abkühlen lassen.

Phase 3

Füllen und Formen

  1. Anko in 12 Kugeln teilen.

  2. Etwa 60 ml Reispaste nehmen, flach drücken und eine Anko-Kugel einwickeln.

  3. Mit Frischhaltefolie verschließen und jeden Mochi oval formen.

Koche „Mitsuris Mochi“ mit Kai im KochmodusEin Schritt nach dem anderen, mit Timern und der Einkaufsliste für 12 Portionen
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Häufige Fragen

Wie lange braucht man für Mitsuris Mochi (Demon Slayer)?

Insgesamt etwa 1 Std. 15 Min., aufgeteilt in 3 Phasen: Reis vorbereiten und kochen, Mochi-Paste formen und Füllen und Formen.

Ist Mitsuris Mochi (Demon Slayer) vegan?

Ja. Alle Zutaten sind pflanzlich, deshalb ist keine Anpassung nötig.

Kann ich es für mehr oder weniger Personen zubereiten?

Ja. Das Grundrezept ist für 12 Portionen; ändere die Zahl der Portionen und alle Mengen werden neu berechnet.

Aus welchem Anime stammt Mitsuris Mochi (Demon Slayer)?

Aus Demon Slayer (Kimetsu no Yaiba). Mit Anko gefüllter Mochi, ein Verwandter des Sakura-Mochi, den Mitsuri, die Liebes-Hashira, so liebt. Es kommt zusammen mit Mitsuri Kanroji vor. In der App gehört es zum Universum Nachtjäger.

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