

«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Мороженое большого города (Pokémon)
Домашнее ванильное мороженое в вафельном рожке.
5 чОбщее время
ЛёгкаяСложность
4порции

Коротко
Чтобы приготовить «Мороженое большого города (Pokémon)», понадобятся, среди прочего, сливки, молоко, ванильный экстракт, пшеничная мука и яйцо. В рецепте 5 шагов и 3 этапа: всего около 5 ч на 4 порции, сложность — лёгкая.

На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 4 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
Альтернатива: Кокосовые сливки или растительные сливки для взбивания
Альтернатива: Безлактозные сливки
Альтернатива: Овсяное, рисовое или соевое молоко
Альтернатива: Безлактозное молоко
Альтернатива: Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
Альтернатива: Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
Альтернатива: Мягкое оливковое масло или растительный маргарин
Альтернатива: Безлактозное сливочное масло
Аллергены и непереносимость
Пшеница (глютен)Пшеничная мука
МолокоСливки, Молоко, Масло
ЯйцаЯйцо
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенПшеничная мука
ЛактозаСливки, Молоко, Масло
ЯйцаЯйцо
Чем заменить
Пшеница (глютен)- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
Молоко- Сливки → Кокосовые сливки или растительные сливки для взбивания
- Молоко → Овсяное, рисовое или соевое молоко
- Масло → Мягкое оливковое масло или растительный маргарин
Яйца- Яйцо → Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
Глютен- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
Лактоза- Сливки → Безлактозные сливки
- Молоко → Безлактозное молоко
- Масло → Безлактозное сливочное масло
Яйца- Яйцо → Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Отложите сахар для рожков. Растворите сахар для мороженого в молоке, добавьте ваниль и охладите.
Взбейте сливки до мягких пиков, вмешайте холодное молоко и заморозьте в закрытом контейнере.
Приготовление
Перемешивайте или взбивайте каждые 45 минут три раза и замораживайте до твёрдости — всего около 4 часов.
Совет: Хорошо разбивайте кристаллы при каждом перемешивании и закрывайте контейнер между ними. Перед подачей дайте мороженому немного подтаять.
Таймер · 4 чДля рожков взбейте яйцо, отложенный сахар, растопленное сливочное масло, муку и воду из списка. Распределите очень тонкие кружки по сковороде с антипригарным покрытием и подрумяньте с обеих сторон.
Подача
Сверните рожки, пока кружки горячие, защищая руки, и дайте им затвердеть. Подавайте со слегка подтаявшим мороженым.

Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Исследователи» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Мороженое большого города» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 4 порции
Рецепты из Pokémon
Сладости и блюда из аниме Pokémon: поффины из Синно, поке-паффы из Калоса, маласады из Алолы и онигири Брока.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Мороженое большого города (Pokémon)»?
Всего около 5 ч. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 4 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Мороженое большого города (Pokémon)»?
Из Pokémon. Блюдо из Pokémon. Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Исследователи».



