Pokémon
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Тропические панкейки (Pokémon)
Пышные панкейки, которые жарят по одному на сковороде.
Сохранить в приложении
+160 XP, если приготовить в приложении
30 минОбщее время
ЛёгкаяСложность
2порции
Коротко
Чтобы приготовить «Тропические панкейки (Pokémon)», понадобятся, среди прочего, пшеничная мука, разрыхлитель теста, яйцо, молоко и масло. В рецепте 6 шагов и 3 этапа: всего около 30 мин на 2 порции, сложность — лёгкая.
На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 2 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
- Альтернатива: Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Альтернатива: Пищевая сода с несколькими каплями лимонного сока
- Альтернатива: Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
- Альтернатива: Овсяное, рисовое или соевое молокоАльтернатива: Безлактозное молоко
- Альтернатива: Мягкое оливковое масло или растительный маргаринАльтернатива: Безлактозное сливочное масло
Аллергены и непереносимость
Пшеница (глютен)Пшеничная мука
МолокоМолоко, Масло
ЯйцаЯйцо
СульфитыРазрыхлитель теста
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенПшеничная мука
ЛактозаМолоко, Масло- ЯйцаЯйцо
Чем заменить
- Пшеница (глютен)
- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Молоко
- Молоко → Овсяное, рисовое или соевое молоко
- Масло → Мягкое оливковое масло или растительный маргарин
- Яйца
- Яйцо → Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
- Сульфиты
- Разрыхлитель теста → Пищевая сода с несколькими каплями лимонного сока
- Глютен
- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Лактоза
- Молоко → Безлактозное молоко
- Масло → Безлактозное сливочное масло
- Яйца
- Яйцо → Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте молоко и яйцо.
Добавьте молоко с яйцом вместе со сливочным маслом для теста. Перемешайте ровно настолько, чтобы не осталось сухой муки. Масло для сковороды и для подачи отложите.
Приготовление
Дайте тесту постоять 10 минут. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем-слабом огне.
Таймер · 10 минСлегка смажьте сливочным маслом и наливайте небольшие порции. Жарьте 2 минуты, пока не появятся пузырьки, а края не подсохнут.
Совет: Сначала испеките маленький панкейк, чтобы подобрать огонь. Переворачивайте, когда пузырьки перестанут затягиваться.
Таймер · 2 минПереверните каждый панкейк и жарьте ещё 1–2 минуты, пока середина не пропечётся. Повторите со всем тестом.
Таймер · 2 мин
Подача
Сложите панкейки стопкой и подавайте со сливочным маслом и сиропом из списка.
Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Исследователи» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Тропические панкейки» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 2 порцииРецепты из Pokémon
Сладости и блюда из аниме Pokémon: поффины из Синно, поке-паффы из Калоса, маласады из Алолы и онигири Брока.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Тропические панкейки (Pokémon)»?
Всего около 30 мин. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 2 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Тропические панкейки (Pokémon)»?
Из Pokémon. Блюдо из Pokémon. Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Исследователи».
Есть веганская версия
