Pokémon
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Булочки с ягодами (Pokémon)
Мягкие булочки с ягодами.
Сохранить в приложении
+160 XP, если приготовить в приложении
2 ч 30 минОбщее время
ЛёгкаяСложность
6порций
Коротко
Чтобы приготовить «Булочки с ягодами (Pokémon)», понадобятся, среди прочего, пшеничная мука, сухие активные дрожжи, молоко, яйцо и масло. В рецепте 5 шагов и 3 этапа: всего около 2 ч 30 мин на 6 порций, сложность — лёгкая.
На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 6 порций
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
- Альтернатива: Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Альтернатива: Сухие дрожжи с сертификатом «без глютена»
- Альтернатива: Овсяное, рисовое или соевое молокоАльтернатива: Безлактозное молоко
- Альтернатива: Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
- Альтернатива: Мягкое оливковое масло или растительный маргаринАльтернатива: Безлактозное сливочное масло
- Альтернатива: Черника или манго
- Альтернатива: Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
Аллергены и непереносимость
Пшеница (глютен)Пшеничная мука, Сухие активные дрожжи
МолокоМолоко, Масло
ЯйцаЯйцо
СульфитыЧерника
Фрукты семейства розоцветныхКлубника
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенПшеничная мука, Сухие активные дрожжи
ЛактозаМолоко, Масло- ЯйцаЯйцо
Чем заменить
- Пшеница (глютен)
- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Сухие активные дрожжи → Сухие дрожжи с сертификатом «без глютена»
- Молоко
- Молоко → Овсяное, рисовое или соевое молоко
- Масло → Мягкое оливковое масло или растительный маргарин
- Яйца
- Яйцо → Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
- Сульфиты
- Черника → Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
- Фрукты семейства розоцветных
- Клубника → Черника или манго
- Глютен
- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Сухие активные дрожжи → Сухие дрожжи с сертификатом «без глютена»
- Лактоза
- Молоко → Безлактозное молоко
- Масло → Безлактозное сливочное масло
- Яйца
- Яйцо → Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Смешайте муку, дрожжи, тёплое молоко, яйцо, сахар и соль. Замесите тесто и добавьте мягкое сливочное масло.
Месите 8 минут и оставьте подходить под крышкой на 60 минут, пока тесто не увеличится в объёме.
Таймер · 1 ч
Приготовление
Обсушите ягоды и нарежьте очень мелко. Вмешайте в тесто и сформуйте шесть шариков.
Совет: Тщательно обсушите ягоды и нарежьте мелко: из-за лишней жидкости тесто становится липким и хуже поднимается.
Оставьте на противне на 25 минут. Выпекайте при 180 °C 20 минут, пока булочки не зарумянятся и не пропекутся.
Таймер · 20 мин
Подача
Остудите на решётке. В этой версии булочек используются настоящие ягоды — она придумана для людей.
Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Исследователи» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Булочки с ягодами» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 6 порцийРецепты из Pokémon
Сладости и блюда из аниме Pokémon: поффины из Синно, поке-паффы из Калоса, маласады из Алолы и онигири Брока.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Булочки с ягодами (Pokémon)»?
Всего около 2 ч 30 мин. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 6 порций; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Булочки с ягодами (Pokémon)»?
Из Pokémon. Блюдо из Pokémon. Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Исследователи».
Есть веганская версия
