Pokémon
„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Beerenbrötchen (Pokémon)
Weiche Brötchen mit Beerenfüllung.
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+160 XP, wenn du es in der App kochst
2 Std. 30 Min.Gesamtzeit
LeichtSchwierigkeit
6Portionen
Kurze Antwort
Für Beerenbrötchen (Pokémon) brauchst du unter anderem Weizenmehl, Trockenhefe, Milch, Ei und Butter. Es sind 5 Schritte in 3 Phasen, insgesamt etwa 2 Std. 30 Min. für 6 Portionen, Schwierigkeit: Leicht.
Für wie viele kochen wir heute? Ich passe alle Mengen für dich an.
Zutaten
für 6 Portionen
Hast du Allergien oder Unverträglichkeiten?Markiere sie und ich weise dich bei jeder Zutat darauf hin
Allergien
Unverträglichkeiten
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- Alternative: Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Alternative: Zertifiziert glutenfreie Trockenhefe
- Alternative: Hafer-, Reis- oder SojadrinkAlternative: Laktosefreie Milch
- Alternative: Gemahlener Leinsamen mit Wasser zum Binden oder Rührtofu mit Kala Namak zum Stocken
- Alternative: Mildes Olivenöl oder pflanzliche MargarineAlternative: Laktosefreie Butter
- Alternative: Heidelbeeren oder Mango
- Alternative: Die frische oder Bio-Variante ohne zugesetzte Sulfite
Allergene und Unverträglichkeiten
Weizen (Gluten)Weizenmehl, Trockenhefe
MilchMilch, Butter
EiEi
SulfiteBlaubeere
Obst aus der Familie der RosengewächseErdbeere
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
GlutenWeizenmehl, Trockenhefe
LaktoseMilch, Butter- EiEi
So ersetzt du sie
- Weizen (Gluten)
- Weizenmehl → Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Trockenhefe → Zertifiziert glutenfreie Trockenhefe
- Milch
- Milch → Hafer-, Reis- oder Sojadrink
- Butter → Mildes Olivenöl oder pflanzliche Margarine
- Ei
- Ei → Gemahlener Leinsamen mit Wasser zum Binden oder Rührtofu mit Kala Namak zum Stocken
- Sulfite
- Blaubeere → Die frische oder Bio-Variante ohne zugesetzte Sulfite
- Obst aus der Familie der Rosengewächse
- Erdbeere → Heidelbeeren oder Mango
- Gluten
- Weizenmehl → Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Trockenhefe → Zertifiziert glutenfreie Trockenhefe
- Laktose
- Milch → Laktosefreie Milch
- Butter → Laktosefreie Butter
- Ei
- Ei → Gemahlener Leinsamen mit Wasser zum Binden oder Rührtofu mit Kala Namak zum Stocken
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Schritt für Schritt
Hake jeden Schritt ab, wenn du fertig bist: Kai führt dich durch.„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Vorbereitung
Mehl, Hefe, lauwarme Milch, Ei, Zucker und Salz mischen. Kneten und die weiche Butter einarbeiten.
8 Minuten kneten und zugedeckt 60 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen vergrößert hat.
Timer · 1 Std.
Backen
Das Obst trocken tupfen und sehr klein schneiden. In den Teig einarbeiten und sechs Kugeln formen.
Tipp: Das Obst sehr gut trocknen und klein schneiden; zu viel Flüssigkeit macht den Teig klebrig und er geht schlechter auf.
25 Minuten auf einem Blech ruhen lassen. Bei 180 °C 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und durchgebacken sind.
Timer · 20 Min.
Servieren
Auf einem Gitter abkühlen lassen. Diese Version verwendet echtes Obst und ist für Menschen gedacht.
Rezept abgeschlossen!
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Koche „Beerenbrötchen“ mit Kai im KochmodusEin Schritt nach dem anderen, mit Timern und der Einkaufsliste für 6 PortionenRezepte aus Pokémon
Süßes und Gerichte aus dem Pokémon-Anime: Knurspe aus Sinnoh, Poké Puffs aus Kalos, Malasadas aus Alola und Rockos Onigiri.
Häufige Fragen
Wie lange braucht man für Beerenbrötchen (Pokémon)?
Insgesamt etwa 2 Std. 30 Min., aufgeteilt in 3 Phasen: Vorbereitung, Backen und Servieren.
Kann ich es für mehr oder weniger Personen zubereiten?
Ja. Das Grundrezept ist für 6 Portionen; ändere die Zahl der Portionen und alle Mengen werden neu berechnet.
Aus welchem Anime stammt Beerenbrötchen (Pokémon)?
Aus Pokémon. Gericht aus Pokémon. Hausgemachte Adaption, nicht das offizielle Rezept aus der Serie. In der App gehört es zum Universum Entdecker.
Vegane Option
