Pokémon
„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Beerentorte (Pokémon)
Biskuit mit Beeren und Sahne.
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+160 XP, wenn du es in der App kochst
2 Std.Gesamtzeit
LeichtSchwierigkeit
6Portionen
Kurze Antwort
Für Beerentorte (Pokémon) brauchst du unter anderem Weizenmehl, Backpulver, Ei, Butter und Milch. Es sind 5 Schritte in 3 Phasen, insgesamt etwa 2 Std. für 6 Portionen, Schwierigkeit: Leicht.
Für wie viele kochen wir heute? Ich passe alle Mengen für dich an.
Zutaten
für 6 Portionen
Hast du Allergien oder Unverträglichkeiten?Markiere sie und ich weise dich bei jeder Zutat darauf hin
Allergien
Unverträglichkeiten
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- Alternative: Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Alternative: Natron mit ein paar Tropfen Zitronensaft
- Alternative: Gemahlener Leinsamen mit Wasser zum Binden oder Rührtofu mit Kala Namak zum Stocken
- Alternative: Mildes Olivenöl oder pflanzliche MargarineAlternative: Laktosefreie Butter
- Alternative: Hafer-, Reis- oder SojadrinkAlternative: Laktosefreie Milch
- Alternative: Kokoscreme oder pflanzliche SchlagcremeAlternative: Laktosefreie Sahne
- Alternative: Heidelbeeren oder Mango
- Alternative: Die frische oder Bio-Variante ohne zugesetzte Sulfite
Allergene und Unverträglichkeiten
Weizen (Gluten)Weizenmehl
MilchButter, Milch, Schlagsahne
EiEi
SulfiteBackpulver, Blaubeere
Obst aus der Familie der RosengewächseErdbeere
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
GlutenWeizenmehl
LaktoseButter, Milch, Schlagsahne- EiEi
So ersetzt du sie
- Weizen (Gluten)
- Weizenmehl → Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Milch
- Butter → Mildes Olivenöl oder pflanzliche Margarine
- Milch → Hafer-, Reis- oder Sojadrink
- Schlagsahne → Kokoscreme oder pflanzliche Schlagcreme
- Ei
- Ei → Gemahlener Leinsamen mit Wasser zum Binden oder Rührtofu mit Kala Namak zum Stocken
- Sulfite
- Backpulver → Natron mit ein paar Tropfen Zitronensaft
- Blaubeere → Die frische oder Bio-Variante ohne zugesetzte Sulfite
- Obst aus der Familie der Rosengewächse
- Erdbeere → Heidelbeeren oder Mango
- Gluten
- Weizenmehl → Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Laktose
- Butter → Laktosefreie Butter
- Milch → Laktosefreie Milch
- Schlagsahne → Laktosefreie Sahne
- Ei
- Ei → Gemahlener Leinsamen mit Wasser zum Binden oder Rührtofu mit Kala Namak zum Stocken
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Schritt für Schritt
Hake jeden Schritt ab, wenn du fertig bist: Kai führt dich durch.„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Vorbereitung
Ofen auf 180 °C vorheizen und eine 18-cm-Form einfetten. Weiche Butter mit Zucker schaumig schlagen und die Eier einzeln unterrühren.
Gesiebtes Mehl und Backpulver abwechselnd mit der Milch unterrühren. In die Form füllen.
Backen
30–35 Minuten backen, bis ein Holzstäbchen sauber herauskommt. Vollständig abkühlen lassen.
Timer · 35 Min.Sahne mit Puderzucker steif schlagen. Den Biskuit in zwei Schichten schneiden und das Obst waschen und trocknen.
Tipp: Der Biskuit muss vollständig abgekühlt sein, bevor du ihn schneidest und bestreichst; auf warmem Boden schmilzt die Sahne.
Servieren
Mit Sahne und Obst füllen und bedecken. Vor dem Anschneiden 30 Minuten kühlen; die erfundenen Beeren werden durch Erdbeeren und Blaubeeren ersetzt.
Timer · 30 Min.
Rezept abgeschlossen!
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Häufige Fragen
Wie lange braucht man für Beerentorte (Pokémon)?
Insgesamt etwa 2 Std., aufgeteilt in 3 Phasen: Vorbereitung, Backen und Servieren.
Kann ich es für mehr oder weniger Personen zubereiten?
Ja. Das Grundrezept ist für 6 Portionen; ändere die Zahl der Portionen und alle Mengen werden neu berechnet.
Aus welchem Anime stammt Beerentorte (Pokémon)?
Aus Pokémon. Gericht aus Pokémon. Hausgemachte Adaption, nicht das offizielle Rezept aus der Serie. In der App gehört es zum Universum Entdecker.
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