One Piece
«Готов покорить любую кухню.»
Соба Санджи в Вано (One Piece)
Веганская соба Санджи в Вано (One Piece)
Веганская лапша соба в горячем бульоне со шпинатом, жареным тофу и тенкасу. Утешительное растительное блюдо.
Сохранить в приложении
+160 XP, если приготовить в приложении
30 минОбщее время
ЛёгкаяСложность
1порция
380ккал/порция
18 гБелки
65 гУглеводы
6 гЖиры
360ккал/порция
16 гБелки
66 гУглеводы
5 гЖиры
Коротко
Чтобы приготовить «Соба Санджи в Вано (One Piece)», понадобятся, среди прочего, лапша соба, бульон даши, соевый соус, шпинат и рыбный пирог. В рецепте 12 шагов и 3 этапа: всего около 30 мин на 1 порцию, сложность — лёгкая. В веганской версии убираются бульон даши и рыбный пирог, а вместо этого добавляются овощной бульон даши и жареный тофу.
Коротко
Чтобы приготовить «Веганская соба Санджи в Вано (One Piece)», понадобятся, среди прочего, лапша соба, овощной бульон даши, соевый соус, шпинат и жареный тофу. В рецепте 12 шагов и 3 этапа: всего около 30 мин на 1 порцию, сложность — лёгкая.
На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 1 порцию
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
- Альтернатива: Соба из 100 % гречки (дзювари) с сертификатом «без глютена»
- Альтернатива: Даси из комбу и шиитаке
- Альтернатива: Кокосовые аминос (кокосовый соус)Альтернатива: Тамари без глютена
- Альтернатива: Ломтики тофу или моркови
Аллергены и непереносимость · обычная версия
Пшеница (глютен)Лапша соба, Соевый соус
РыбаБульон даши, Рыбный пирог
СояСоевый соус
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенЛапша соба, Соевый соус- СояСоевый соус
Чем заменить
- Пшеница (глютен)
- Лапша соба → Соба из 100 % гречки (дзювари) с сертификатом «без глютена»
- Соевый соус → Тамари без глютена
- Рыба
- Бульон даши → Даси из комбу и шиитаке
- Рыбный пирог → Ломтики тофу или моркови
- Соя
- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
- Глютен
- Лапша соба → Соба из 100 % гречки (дзювари) с сертификатом «без глютена»
- Соевый соус → Тамари без глютена
- Соя
- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Веганская версия: ингредиенты, отмеченные зелёным, заменяют продукты животного происхождения.
- Альтернатива: Соба из 100 % гречки (дзювари) с сертификатом «без глютена»
- Альтернатива: Кокосовые аминос (кокосовый соус)Альтернатива: Тамари без глютена
- Альтернатива: Жареный тофу из нута
Аллергены и непереносимость · веганская версия
- Пшеница (глютен)Лапша соба, Соевый соус
- СояСоевый соус, Жареный тофу
Может плохо переноситься при непереносимости:
- ГлютенЛапша соба, Соевый соус
- СояСоевый соус, Жареный тофу
Чем заменить
- Пшеница (глютен)
- Лапша соба → Соба из 100 % гречки (дзювари) с сертификатом «без глютена»
- Соевый соус → Тамари без глютена
- Соя
- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
- Жареный тофу → Жареный тофу из нута
- Глютен
- Лапша соба → Соба из 100 % гречки (дзювари) с сертификатом «без глютена»
- Соевый соус → Тамари без глютена
- Соя
- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
- Жареный тофу → Жареный тофу из нута
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Приготовление Бульона
Добавить соевый соус, сахар и соль в бульон Даши.
Нагревать на среднем огне до легкого кипения.
Подготовка Топпингов
Отжать воду из вареного шпината.
Нарезать шпинат кусками по 8 сантиметров.
Нарезать рыбный пирог ломтиками по 2.5 сантиметра.
Приготовление и Сборка Лапши
Довести 2 литра воды до кипения в большой кастрюле.
Также нагреть 1 литр воды в отдельной кастрюле.
Положить лапшу соба в 2 литра горячей воды и хорошо перемешать.
Варить согласно инструкциям на упаковке.
Промыть лапшу под горячей водой после приготовления, затем положить обратно в отдельно нагретую горячую воду (1 литр воды).
Слить воду с собы в дуршлаг и подать в миске донбури.
Налить бульон на лапшу и украсить шпинатом, рыбным пирогом и тенкасу. Наслаждайтесь как пираты Soba Shop!
Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Пираты» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Приготовление Бульона
Добавить соевый соус, сахар и соль в овощной бульон Даши.
Нагревать на среднем огне до легкого кипения.
Подготовка Топпингов
Отжать воду из вареного шпината.
Нарезать шпинат кусками по 8 сантиметров.
Нарезать жареный тофу кусками по 2.5 сантиметра.
Приготовление и Сборка Лапши
Довести 2 литра воды до кипения в большой кастрюле.
Также нагреть 1 литр воды в отдельной кастрюле.
Положить лапшу соба в 2 литра горячей воды и хорошо перемешать.
Варить согласно инструкциям на упаковке.
Промыть лапшу под горячей водой после приготовления, затем положить обратно в отдельно нагретую горячую воду (1 литр воды).
Слить воду с собы в дуршлаг и подать в миске донбури.
Налить бульон на лапшу и украсить шпинатом, жареным тофу и тенкасу. Наслаждайтесь этой растительной версией как пираты Soba Shop!
Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Пираты» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Соба Санджи в Вано» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 1 порциюРецепты из One Piece
Мясо на кости Луффи, соба Санджи в Вано и карри Дозора — кухня для команды Соломенной Шляпы.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Соба Санджи в Вано (One Piece)»?
Всего около 30 мин. Этапов: 3 — приготовление Бульона, подготовка Топпингов и приготовление и Сборка Лапши.
Можно ли приготовить «Веганская соба Санджи в Вано (One Piece)»?
Да. Нажмите «Веганская» в рецепте: овощной бульон даши и жареный тофу заменяют ингредиенты животного происхождения. Количества и шаги пересчитываются автоматически.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 1 порцию; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Соба Санджи в Вано (One Piece)»?
Из One Piece. Лавка собы, которую Санджи открывает в Вано и которая становится самой известной в стране. Появляется вместе с персонажами: Санджи, Луффи и Зоро. В приложении — вселенная «Пираты».
Есть веганская версия
