One Piece
“Pronto para conquistar qualquer cozinha.”
Soba do Sanji em Wano (One Piece)
Soba vegano do Sanji em Wano (One Piece)
Versão vegana do macarrão soba em caldo quente com espinafre, tofu frito e tenkasu. Um prato vegetal reconfortante.
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+160 XP ao cozinhá-la no app
30 minTempo total
FácilDificuldade
1porção
380kcal/porção
18 gProteínas
65 gCarboidratos
6 gGorduras
360kcal/porção
16 gProteínas
66 gCarboidratos
5 gGorduras
Resposta rápida
Para fazer soba do Sanji em Wano (One Piece) você precisa de macarrão soba, caldo dashi, molho de soja, espinafre e bolo de peixe, entre outros ingredientes. São 12 passos em 3 fases, cerca de 30 min no total para 1 porção, com dificuldade fácil. A versão vegana troca caldo dashi e bolo de peixe por caldo dashi vegetal e tofu frito.
Resposta rápida
Para fazer soba vegano do Sanji em Wano (One Piece) você precisa de macarrão soba, caldo dashi vegetal, molho de soja, espinafre e tofu frito, entre outros ingredientes. São 12 passos em 3 fases, cerca de 30 min no total para 1 porção, com dificuldade fácil.
Vamos cozinhar para quantas pessoas hoje? Eu ajusto todas as quantidades para você.
Ingredientes
para 1 porção
Você tem alergias ou intolerâncias?Marque-as e eu aviso em cada ingrediente
Alergias
Intolerâncias
Ficam salvas só neste navegador. São os mesmos filtros que você tem no perfil do app.
- Alternativa: Soba 100% trigo-sarraceno (juwari) com certificação sem glúten
- Alternativa: Dashi de kombu e shiitake
- Alternativa: Coconut aminos (molho de coco)Alternativa: Tamari sem glúten
- Alternativa: Rodelas de tofu ou de cenoura
Alérgenos e intolerâncias · versão onívora
Trigo (glúten)Macarrão soba, Molho de soja
PeixeCaldo dashi, Bolo de peixe
SojaMolho de soja
Pode não cair bem para quem tem intolerância a
GlútenMacarrão soba, Molho de soja- SojaMolho de soja
Como substituí-los
- Trigo (glúten)
- Macarrão soba → Soba 100% trigo-sarraceno (juwari) com certificação sem glúten
- Molho de soja → Tamari sem glúten
- Peixe
- Caldo dashi → Dashi de kombu e shiitake
- Bolo de peixe → Rodelas de tofu ou de cenoura
- Soja
- Molho de soja → Coconut aminos (molho de coco)
- Glúten
- Macarrão soba → Soba 100% trigo-sarraceno (juwari) com certificação sem glúten
- Molho de soja → Tamari sem glúten
- Soja
- Molho de soja → Coconut aminos (molho de coco)
Informação orientativa de acordo com os ingredientes da receita. Confira sempre o rótulo de cada produto: molhos, caldos e preparados podem conter traços.
Versão vegana: os ingredientes marcados em verde substituem os de origem animal.
- Alternativa: Soba 100% trigo-sarraceno (juwari) com certificação sem glúten
- Alternativa: Coconut aminos (molho de coco)Alternativa: Tamari sem glúten
- Alternativa: Tofu de grão-de-bico frito
Alérgenos e intolerâncias · versão vegana
- Trigo (glúten)Macarrão soba, Molho de soja
- SojaMolho de soja, Tofu frito
Pode não cair bem para quem tem intolerância a
- GlútenMacarrão soba, Molho de soja
- SojaMolho de soja, Tofu frito
Como substituí-los
- Trigo (glúten)
- Macarrão soba → Soba 100% trigo-sarraceno (juwari) com certificação sem glúten
- Molho de soja → Tamari sem glúten
- Soja
- Molho de soja → Coconut aminos (molho de coco)
- Tofu frito → Tofu de grão-de-bico frito
- Glúten
- Macarrão soba → Soba 100% trigo-sarraceno (juwari) com certificação sem glúten
- Molho de soja → Tamari sem glúten
- Soja
- Molho de soja → Coconut aminos (molho de coco)
- Tofu frito → Tofu de grão-de-bico frito
Informação orientativa de acordo com os ingredientes da receita. Confira sempre o rótulo de cada produto: molhos, caldos e preparados podem conter traços.
Passo a passo
Marque cada passo ao terminá-lo: o Kai vai guiando você.“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Preparação do Caldo
Adicionar molho de soja, açúcar e sal ao caldo Dashi.
Aquecer em fogo médio até ferver levemente.
Preparação de Coberturas
Espremer água do espinafre cozido.
Cortar espinafre em pedaços de 8 centímetros.
Cortar bolo de peixe em fatias de 2.5 centímetros.
Cozimento e Montagem de Macarrão
Ferver 2 litros de água em panela grande.
Também aquecer 1 litro de água em panela separada.
Colocar macarrão soba nos 2 litros de água quente e mexer bem.
Ferver conforme instruções da embalagem.
Enxaguar macarrão sob água quente depois de cozido, depois colocar de volta na água quente separada (1 litro).
Escorrer água do soba em escorredor e servir em tigela donburi.
Despejar caldo sobre macarrão e cobrir com espinafre, bolo de peixe e tenkasu. Aproveite como os piratas do Soba Shop!
Receita concluída!
No app, esta receita daria a você +160 XP em Piratas e contaria para a sua missão semanal. Guarde o seu cartão-postal do prato.
“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Preparação do Caldo
Adicionar molho de soja, açúcar e sal ao caldo Dashi Vegetal.
Aquecer em fogo médio até ferver levemente.
Preparação de Coberturas
Espremer água do espinafre cozido.
Cortar espinafre em pedaços de 8 centímetros.
Cortar tofu frito em pedaços de 2.5 centímetros.
Cozimento e Montagem de Macarrão
Ferver 2 litros de água em panela grande.
Também aquecer 1 litro de água em panela separada.
Colocar macarrão soba nos 2 litros de água quente e mexer bem.
Ferver conforme instruções da embalagem.
Enxaguar macarrão sob água quente depois de cozido, depois colocar de volta na água quente separada (1 litro).
Escorrer água do soba em escorredor e servir em tigela donburi.
Despejar caldo sobre macarrão e cobrir com espinafre, tofu frito e tenkasu.
Receita concluída!
No app, esta receita daria a você +160 XP em Piratas e contaria para a sua missão semanal. Guarde o seu cartão-postal do prato.
Cozinhe “Soba do Sanji em Wano” com o Kai no Modo CozinhaUm passo de cada vez, com timers e a lista de compras para 1 porçãoReceitas de One Piece
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva para fazer soba do Sanji em Wano (One Piece)?
Cerca de 30 min no total, divididos em 3 fases: preparação do Caldo, preparação de Coberturas e cozimento e Montagem de Macarrão.
Dá para fazer soba vegano do Sanji em Wano (One Piece)?
Sim. Toque em “Vegana” na receita: caldo dashi vegetal e tofu frito substituem os ingredientes de origem animal. As quantidades e os passos se ajustam sozinhos.
Posso preparar para mais ou menos pessoas?
Sim. A receita base é para 1 porção; mude o número de porções e todas as quantidades são recalculadas.
De que anime é soba do Sanji em Wano (One Piece)?
De One Piece. A barraca de soba que o Sanji monta em Wano e que se torna a mais famosa do país. Aparece com Sanji, Luffy e Zoro. No app, fica no universo Piratas.
Opção vegana
