

«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Spiedini in riva al lago (Yuru Camp)
Spiedini dorati in padella con salsa di soia.
1 h 5 minTempo totale
FacileDifficoltà
2porzioni

Risposta rapida
Per preparare «Spiedini in riva al lago (Yuru Camp)» ti servono costoletta di maiale, cipolla, salsa di soia, mirin e olio vegetale, tra le altre cose. Sono 5 passaggi in 3 fasi, circa 1 h 5 min in totale per 2 porzioni, con difficoltà facile.

Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 2 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
Vengono salvate solo in questo browser. Sono gli stessi filtri che hai nel profilo dell’app.
Alternativa: Coconut aminos (salsa di cocco)
Alternativa: Tamari senza glutine
Allergeni e intolleranze
Frumento (glutine)Salsa di soia
SoiaSalsa di soia
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
GlutineSalsa di soia
SoiaSalsa di soia
Come sostituirli
Frumento (glutine)- Salsa di soia → Tamari senza glutine
Soia- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
Glutine- Salsa di soia → Tamari senza glutine
Soia- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparazione
Tagliare maiale e cipolla in pezzi di 2 cm. Mescolare soia, mirin e zucchero.
Marinare maiale e cipolla per 15 minuti in frigo. Comporre gli spiedini alternando i due ingredienti.
Timer · 15 min
Cottura
Cuocere il riso nella sua acqua per 15 minuti e lasciar riposare 10.
Timer · 15 minScaldare una piastra con l’olio. Cuocere gli spiedini 12–15 minuti girandoli spesso, finché il maiale raggiunge 75 °C.
Consiglio: Lasciare spazio tra i pezzi e girare gli spiedini perché tutti i lati ricevano calore.
Timer · 15 min
Per servire
Servire con il riso. Eliminare la marinata che è stata a contatto con la carne cruda.

Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Campeggiatori e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Spiedini in riva al lago» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 2 porzioni
Ricette di Yuru Camp
Il cibo da campeggio di Yuru Camp (Laid-Back Camp): la pasta in brodo di Rin, l'hōtō di Yamanashi, il sukiyaki di Natale e l'ajillo di Izu.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Spiedini in riva al lago (Yuru Camp)»?
Circa 1 h 5 min in totale, suddivisi in 3 fasi: preparazione, cottura e per servire.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 2 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Spiedini in riva al lago (Yuru Camp)»?
Da Yuru Camp (Laid-Back Camp). Piatto che compare in Yuru Camp (Laid-Back Camp). Adattamento casalingo, non la ricetta ufficiale della serie. Nell’app si trova nell’universo Campeggiatori.



