Yuru Camp
„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Spieße am See (Yuru Camp)
In der Pfanne gebratene Spieße mit Sojasauce.
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+160 XP, wenn du es in der App kochst
1 Std. 5 Min.Gesamtzeit
LeichtSchwierigkeit
2Portionen
Kurze Antwort
Für Spieße am See (Yuru Camp) brauchst du unter anderem Schweinekotelett, Zwiebel, Sojasauce, Mirin und Pflanzenöl. Es sind 5 Schritte in 3 Phasen, insgesamt etwa 1 Std. 5 Min. für 2 Portionen, Schwierigkeit: Leicht.
Für wie viele kochen wir heute? Ich passe alle Mengen für dich an.
Zutaten
für 2 Portionen
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- Alternative: Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)Alternative: Glutenfreie Tamari
Allergene und Unverträglichkeiten
Weizen (Gluten)Sojasauce
SojaSojasauce
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
GlutenSojasauce- SojaSojasauce
So ersetzt du sie
- Weizen (Gluten)
- Sojasauce → Glutenfreie Tamari
- Soja
- Sojasauce → Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)
- Gluten
- Sojasauce → Glutenfreie Tamari
- Soja
- Sojasauce → Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Schritt für Schritt
Hake jeden Schritt ab, wenn du fertig bist: Kai führt dich durch.„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Vorbereitung
Schweinefleisch und Zwiebel in 2 cm große Stücke schneiden. Sojasauce, Mirin und Zucker mischen.
Schweinefleisch und Zwiebel 15 Minuten im Kühlschrank marinieren. Abwechselnd auf Spieße stecken.
Timer · 15 Min.
Garen
Reis mit seinem Wasser 15 Minuten kochen und 10 Minuten ruhen lassen.
Timer · 15 Min.Eine Grillplatte mit Öl erhitzen. Die Spieße 12–15 Minuten garen und oft wenden, bis das Schweinefleisch 75 °C erreicht.
Tipp: Platz zwischen den Stücken lassen und die Spieße wenden, damit alle Seiten Hitze bekommen.
Timer · 15 Min.
Servieren
Mit Reis servieren. Die Marinade, die mit rohem Fleisch in Kontakt war, wegschütten.
Rezept abgeschlossen!
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Häufige Fragen
Wie lange braucht man für Spieße am See (Yuru Camp)?
Insgesamt etwa 1 Std. 5 Min., aufgeteilt in 3 Phasen: Vorbereitung, Garen und Servieren.
Kann ich es für mehr oder weniger Personen zubereiten?
Ja. Das Grundrezept ist für 2 Portionen; ändere die Zahl der Portionen und alle Mengen werden neu berechnet.
Aus welchem Anime stammt Spieße am See (Yuru Camp)?
Aus Yuru Camp (Laid-Back Camp). Gericht aus Yuru Camp (Laid-Back Camp). Hausgemachte Adaption, nicht das offizielle Rezept aus der Serie. In der App gehört es zum Universum Camper.
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