Yuru Camp
« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Brochettes au bord du lac (Yuru Camp)
Brochettes dorées à la poêle, sauce soja.
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+160 XP en la cuisinant dans l’app
1 h 5 minTemps total
FacileDifficulté
2portions
Réponse rapide
Pour préparer « Brochettes au bord du lac (Yuru Camp) », il vous faut côtelette de porc, oignon, sauce soja, mirin et huile végétale, entre autres. Comptez 5 étapes en 3 phases, environ 1 h 5 min au total pour 2 portions, avec une difficulté facile.
Pour combien cuisine-t-on aujourd’hui ? J’ajuste toutes les quantités pour vous.
Ingrédients
pour 2 portions
Avez-vous des allergies ou des intolérances ?Cochez-les et je vous préviens à chaque ingrédient
Allergies
Intolérances
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- Alternative : Coconut aminos (sauce de coco)Alternative : Tamari sans gluten
Allergènes et intolérances
Blé (gluten)Sauce soja
SojaSauce soja
Peut être mal tolérée en cas d’intolérance à
GlutenSauce soja- SojaSauce soja
Comment les remplacer
- Blé (gluten)
- Sauce soja → Tamari sans gluten
- Soja
- Sauce soja → Coconut aminos (sauce de coco)
- Gluten
- Sauce soja → Tamari sans gluten
- Soja
- Sauce soja → Coconut aminos (sauce de coco)
Informations indicatives basées sur les ingrédients de la recette. Vérifiez toujours l’étiquette de chaque produit : sauces, bouillons et préparations peuvent contenir des traces.
Pas à pas
Cochez chaque étape une fois terminée : Kai vous guide.« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Préparation
Couper le porc et l’oignon en morceaux de 2 cm. Mélanger la sauce soja, le mirin et le sucre.
Faire mariner le porc et l’oignon 15 minutes au réfrigérateur. Monter les brochettes en les alternant.
Minuteur · 15 min
Cuisson
Cuire le riz dans son eau 15 minutes et laisser reposer 10 minutes.
Minuteur · 15 minChauffer une plancha avec l’huile. Cuire les brochettes 12–15 minutes en les retournant souvent, jusqu’à 75 °C dans le porc.
Astuce : Laisser de l’espace entre les morceaux et tourner les brochettes pour que toutes les faces chauffent.
Minuteur · 15 min
Service
Servir avec le riz. Jeter la marinade qui a été en contact avec la viande crue.
Recette terminée !
Dans l’app, cette recette vous rapporterait +160 XP dans Campeurs et compterait pour votre mission de la semaine. Gardez votre carte postale du plat.
Cuisinez « Brochettes au bord du lac » avec Kai en Mode CuisineUne étape à la fois, avec des minuteurs et la liste de courses pour 2 portionsRecettes d’Yuru Camp
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Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer « Brochettes au bord du lac (Yuru Camp) » ?
Environ 1 h 5 min au total, en 3 phases : préparation, cuisson et service.
Puis-je la préparer pour plus ou moins de personnes ?
Oui. La recette de base est prévue pour 2 portions ; changez le nombre de portions et toutes les quantités sont recalculées.
De quel anime vient « Brochettes au bord du lac (Yuru Camp) » ?
Ce plat vient de Yuru Camp (Laid-Back Camp). Plat qui apparaît dans Yuru Camp (Laid-Back Camp). Adaptation maison, pas la recette officielle de la série. Dans l’app, il fait partie de l’univers Campeurs.
Option végane
