

«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Kaisendon fatto in casa (Isekai Izakaya Nobu)
Riso per sushi con gamberi, verdure e striscioline di frittata.
40 minTempo totale
FacileDifficoltà
2porzioni

Risposta rapida
Per preparare «Kaisendon fatto in casa (Isekai Izakaya Nobu)» ti servono riso giapponese, aceto di riso, gamberi, salmone e cetriolo, tra le altre cose. Sono 5 passaggi in 3 fasi, circa 40 min in totale per 2 porzioni, con difficoltà facile.

Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 2 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
Vengono salvate solo in questo browser. Sono gli stessi filtri che hai nel profilo dell’app.
Alternativa: Funghi cardoncelli (eryngii) a rondelle o tofu compatto
Alternativa: Alga kombu o funghi shiitake per il sapore umami
Allergeni e intolleranze
PesceSalmone
Crostacei e molluschiGamberi
Come sostituirli
Pesce- Salmone → Alga kombu o funghi shiitake per il sapore umami
Crostacei e molluschi- Gamberi → Funghi cardoncelli (eryngii) a rondelle o tofu compatto
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparazione
Lavare il riso e cuocerlo nella sua acqua per 15 minuti, poi lasciarlo riposare 10 minuti.
Timer · 15 minSciogliere zucchero e sale nell’aceto. Mescolare con il riso caldo e lasciar intiepidire.
Consiglio: Incorporare il condimento con movimenti a taglio, senza schiacciare il riso. Comporre il piatto quando è tiepido, non troppo caldo.
Cottura
Cuocere i gamberi per 3–4 minuti finché diventano opachi. Se è previsto il salmone, cuocerlo in forno a 190 °C finché è completamente cotto e sbriciolarlo.
Timer · 4 minTagliare a striscioline il cetriolo e la carota indicati. Se è previsto l’uovo, cuocerlo in una frittata sottile con l’olio e tagliarlo a strisce.
Per servire
Distribuire il riso e i condimenti. Completare con striscioline di nori e servire subito.

Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Taverna tra i mondi e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Kaisendon fatto in casa» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 2 porzioni
Ricette di Isekai Izakaya Nobu
I piatti della taverna di Isekai Izakaya Nobu: oden, karaage, kaisendon, napolitan di Shinobu e tempura estiva.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Kaisendon fatto in casa (Isekai Izakaya Nobu)»?
Circa 40 min in totale, suddivisi in 3 fasi: preparazione, cottura e per servire.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 2 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Kaisendon fatto in casa (Isekai Izakaya Nobu)»?
Da Isekai Izakaya Nobu. Piatto che compare in Isekai Izakaya Nobu. Adattamento casalingo, non la ricetta ufficiale della serie. Nell’app si trova nell’universo Taverna tra i mondi.



