

«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Домашний кайсэндон (Isekai Izakaya Nobu)
Рис для суши с креветками, овощами и полосками омлета.
40 минОбщее время
ЛёгкаяСложность
2порции

Коротко
Чтобы приготовить «Домашний кайсэндон (Isekai Izakaya Nobu)», понадобятся, среди прочего, японский рис, рисовый уксус, креветки, лосось и огурец. В рецепте 5 шагов и 3 этапа: всего около 40 мин на 2 порции, сложность — лёгкая.

На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 2 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
Альтернатива: Королевские вешенки (эринги) кружочками или твёрдый тофу
Альтернатива: Водоросль комбу или грибы шиитаке для вкуса умами
Аллергены и непереносимость
РыбаЛосось
Ракообразные и моллюскиКреветки
Чем заменить
Рыба- Лосось → Водоросль комбу или грибы шиитаке для вкуса умами
Ракообразные и моллюски- Креветки → Королевские вешенки (эринги) кружочками или твёрдый тофу
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Промойте рис и варите в отмеренной воде 15 минут, затем дайте постоять 10 минут.
Таймер · 15 минРастворите сахар и соль в уксусе. Перемешайте с горячим рисом и дайте остыть до тёплого состояния.
Совет: Перемешивайте заправку режущими движениями, не приминая рис. Собирайте блюдо, когда рис тёплый, а не горячий.
Приготовление
Отварите креветки 3–4 минуты, пока они не станут непрозрачными. Если используете лосось, запеките его при 190 °C до полной готовности и разберите на кусочки.
Таймер · 4 минНарежьте огурец и морковь из списка соломкой. Если используете яйцо, приготовьте на масле тонкий омлет и нарежьте полосками.
Подача
Разложите рис и начинки. Посыпьте полосками нори и сразу подавайте.

Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Таверна между мирами» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Домашний кайсэндон» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 2 порции
Рецепты из Isekai Izakaya Nobu
Блюда таверны из Isekai Izakaya Nobu: одэн, караагэ, кайсэндон, наполитан Синобу и летняя темпура.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Домашний кайсэндон (Isekai Izakaya Nobu)»?
Всего около 40 мин. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 2 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Домашний кайсэндон (Isekai Izakaya Nobu)»?
Из Isekai Izakaya Nobu. Блюдо из Isekai Izakaya Nobu. Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Таверна между мирами».



