Emiya Gohan
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Omurice dell’arciere (Emiya Gohan)
Riso al pomodoro avvolto in una frittata morbida.
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+160 XP cucinandola nell’app
1 hTempo totale
FacileDifficoltà
2porzioni
Risposta rapida
Per preparare «Omurice dell’arciere (Emiya Gohan)» ti servono riso giapponese, coscia di pollo, cipolla, piselli e ketchup, tra le altre cose. Sono 6 passaggi in 3 fasi, circa 1 h in totale per 2 porzioni, con difficoltà facile.
Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 2 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
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- Alternativa: Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
- Alternativa: Bevanda di avena, riso o soiaAlternativa: Latte senza lattosio
- Alternativa: Olio d'oliva delicato o margarina vegetaleAlternativa: Burro senza lattosio
Allergeni e intolleranze
LatteLatte, Burro
UovoUovo
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
LattosioLatte, Burro- UovoUovo
Come sostituirli
- Latte
- Latte → Bevanda di avena, riso o soia
- Burro → Olio d'oliva delicato o margarina vegetale
- Uovo
- Uovo → Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
- Lattosio
- Latte → Latte senza lattosio
- Burro → Burro senza lattosio
- Uovo
- Uovo → Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparazione
Lavare il riso e cuocerlo con l’acqua indicata, coperto, per 15 minuti; spegnere e lasciar riposare 10 minuti.
Timer · 15 minTagliare cipolla e pollo a dadini. Saltarli nell’olio per 8 minuti finché il pollo arriva a 75 °C.
Timer · 8 min
Cottura
Aggiungere piselli, riso e il ketchup destinato al riso; saltare per 3 minuti. Fare un mucchietto per porzione.
Timer · 3 minSbattere le uova con latte e sale. Scaldare una padella antiaderente con parte del burro.
Versare metà dell’uovo, inclinare la padella per coprirla e cuocere a fuoco medio-basso per 3 minuti finché si rapprende. Ripiegarla delicatamente su sé stessa.
Consiglio: Avere il riso già impiattato prima di cuocere la frittata. L’uovo si piega meglio a fuoco moderato e in una padella antiaderente.
Timer · 3 min
Per servire
Adagiare la frittata sul riso. Ripetere con l’uovo rimasto e completare con il ketchup tenuto da parte per decorare.
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Tavola di famiglia e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Omurice dell’arciere» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 2 porzioniRicette di Emiya Gohan
La cucina casalinga di Shirou Emiya, stagione dopo stagione: soba di fine anno, chirashi sushi, hambāgu, karaage e yosenabe invernale.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Omurice dell’arciere (Emiya Gohan)»?
Circa 1 h in totale, suddivisi in 3 fasi: preparazione, cottura e per servire.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 2 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Omurice dell’arciere (Emiya Gohan)»?
Da Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Piatto che compare in Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Adattamento casalingo, non la ricetta ufficiale della serie. Nell’app si trova nell’universo Tavola di famiglia.
Opzione vegana
