

«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Омурайсу лучника (Emiya Gohan)
Рис с томатным вкусом, завёрнутый в нежный омлет.
1 чОбщее время
ЛёгкаяСложность
2порции

Коротко
Чтобы приготовить «Омурайсу лучника (Emiya Gohan)», понадобятся, среди прочего, японский рис, куриное бедро, лук, зелёный горошек и кетчуп. В рецепте 6 шагов и 3 этапа: всего около 1 ч на 2 порции, сложность — лёгкая.

На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 2 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
Альтернатива: Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
Альтернатива: Овсяное, рисовое или соевое молоко
Альтернатива: Безлактозное молоко
Альтернатива: Мягкое оливковое масло или растительный маргарин
Альтернатива: Безлактозное сливочное масло
Аллергены и непереносимость
МолокоМолоко, Масло
ЯйцаЯйцо
Может плохо переноситься при непереносимости:
ЛактозаМолоко, Масло
ЯйцаЯйцо
Чем заменить
Молоко- Молоко → Овсяное, рисовое или соевое молоко
- Масло → Мягкое оливковое масло или растительный маргарин
Яйца- Яйцо → Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
Лактоза- Молоко → Безлактозное молоко
- Масло → Безлактозное сливочное масло
Яйца- Яйцо → Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Промойте рис и варите в указанной воде под крышкой 15 минут; выключите огонь и дайте постоять 10 минут.
Таймер · 15 минНарежьте лук и курицу мелкими кубиками. Обжарьте на масле 8 минут, пока курица не прогреется до 75 °C.
Таймер · 8 мин
Приготовление
Добавьте горошек, рис и кетчуп для риса; обжаривайте 3 минуты. Выложите по горке на порцию.
Таймер · 3 минВзбейте яйца с молоком и солью. Разогрейте антипригарную сковороду с частью сливочного масла.
Вылейте половину яичной смеси, наклоните сковороду, чтобы покрыть дно, и готовьте на огне ниже среднего 3 минуты, пока не схватится. Аккуратно сложите омлет.
Совет: Разложите рис по тарелкам до того, как готовить омлет. Яйцо лучше складывается на умеренном огне и антипригарной сковороде.
Таймер · 3 мин
Подача
Положите омлет на рис. Повторите с оставшимся яйцом и украсьте отложенным кетчупом.

Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Семейный стол» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Омурайсу лучника» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 2 порции
Рецепты из Emiya Gohan
Домашняя кухня Широ Эмии, сезон за сезоном: новогодняя соба, тираси-суси, хамбагу, караагэ и зимний ёсэнабэ.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Омурайсу лучника (Emiya Gohan)»?
Всего около 1 ч. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 2 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Омурайсу лучника (Emiya Gohan)»?
Из Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Блюдо из Today's Menu for the Emiya Family (Emiya-san Chi no Kyou no Gohan). Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Семейный стол».



