Yuru Camp
« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Kiritanpo du lac (Yuru Camp)
Cylindres de riz grillé dans un bouillon aux légumes.
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+160 XP en la cuisinant dans l’app
1 h 5 minTemps total
FacileDifficulté
2portions
Réponse rapide
Pour préparer « Kiritanpo du lac (Yuru Camp) », il vous faut riz japonais, huile de sésame, bouillon dashi végétal, carotte et daikon, entre autres. Comptez 5 étapes en 3 phases, environ 1 h 5 min au total pour 2 portions, avec une difficulté facile. C’est une recette végane : elle ne contient aucun ingrédient d’origine animale.
Pour combien cuisine-t-on aujourd’hui ? J’ajuste toutes les quantités pour vous.
Recette 100 % véganeIngrédients
pour 2 portions
Avez-vous des allergies ou des intolérances ?Cochez-les et je vous préviens à chaque ingrédient
Allergies
Intolérances
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- Alternative : Huile d'olive douce ou huile de tournesol
- Alternative : La version fraîche ou bio sans sulfites ajoutés
Allergènes et intolérances
SésameHuile de sésame
SulfitesChampignon de Paris
Comment les remplacer
- Sésame
- Huile de sésame → Huile d'olive douce ou huile de tournesol
- Sulfites
- Champignon de Paris → La version fraîche ou bio sans sulfites ajoutés
Informations indicatives basées sur les ingrédients de la recette. Vérifiez toujours l’étiquette de chaque produit : sauces, bouillons et préparations peuvent contenir des traces.
Pas à pas
Cochez chaque étape une fois terminée : Kai vous guide.« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Préparation
Laver le riz, le cuire dans son eau 15 minutes et laisser reposer 10 minutes à couvert.
Minuteur · 15 minÉcraser le riz encore tiède avec la moitié du sel. Former des cylindres autour de bâtonnets allant à la cuisson.
Astuce : Écraser le riz tant qu’il est tiède et bien le tasser autour du bâtonnet pour qu’il ne se détache pas à la cuisson.
Cuisson
Dorer les cylindres à l’huile de sésame dans une poêle 4 minutes par face.
Minuteur · 4 minCuire la carotte, le daikon, les champignons et la cive dans le bouillon 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajouter le reste du sel.
Minuteur · 15 min
Service
Retirer les bâtonnets, couper le riz et servir avec la soupe, en l’y trempant au moment de manger.
Recette terminée !
Dans l’app, cette recette vous rapporterait +160 XP dans Campeurs et compterait pour votre mission de la semaine. Gardez votre carte postale du plat.
Cuisinez « Kiritanpo du lac » avec Kai en Mode CuisineUne étape à la fois, avec des minuteurs et la liste de courses pour 2 portionsRecettes d’Yuru Camp
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Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer « Kiritanpo du lac (Yuru Camp) » ?
Environ 1 h 5 min au total, en 3 phases : préparation, cuisson et service.
La recette « Kiritanpo du lac (Yuru Camp) » est-elle végane ?
Oui. Tous ses ingrédients sont d’origine végétale, elle n’a donc besoin d’aucune adaptation.
Puis-je la préparer pour plus ou moins de personnes ?
Oui. La recette de base est prévue pour 2 portions ; changez le nombre de portions et toutes les quantités sont recalculées.
De quel anime vient « Kiritanpo du lac (Yuru Camp) » ?
Ce plat vient de Yuru Camp (Laid-Back Camp). Plat qui apparaît dans Yuru Camp (Laid-Back Camp). Adaptation maison, pas la recette officielle de la série. Dans l’app, il fait partie de l’univers Campeurs.
