Spy × Family
„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Eintopf der verdeckten Familie (Spy × Family)
Kartoffel und Karotte in cremiger Sauce.
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55 Min.Gesamtzeit
LeichtSchwierigkeit
2Portionen
Kurze Antwort
Für Eintopf der verdeckten Familie (Spy × Family) brauchst du unter anderem Kartoffel, Karotte, Zwiebel, Butter und Hühnerbrühe. Es sind 6 Schritte in 3 Phasen, insgesamt etwa 55 Min. für 2 Portionen, Schwierigkeit: Leicht.
Für wie viele kochen wir heute? Ich passe alle Mengen für dich an.
Zutaten
für 2 Portionen
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Unverträglichkeiten
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- Alternative: Mildes Olivenöl oder pflanzliche MargarineAlternative: Laktosefreie Butter
- Alternative: Kokoscreme oder pflanzliche SchlagcremeAlternative: Laktosefreie Sahne
- Alternative: Gemahlener Leinsamen mit Wasser zum Binden oder Rührtofu mit Kala Namak zum Stocken
Allergene und Unverträglichkeiten
MilchButter, Schlagsahne
EiEi
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
LaktoseButter, Schlagsahne- EiEi
So ersetzt du sie
- Milch
- Butter → Mildes Olivenöl oder pflanzliche Margarine
- Schlagsahne → Kokoscreme oder pflanzliche Schlagcreme
- Ei
- Ei → Gemahlener Leinsamen mit Wasser zum Binden oder Rührtofu mit Kala Namak zum Stocken
- Laktose
- Butter → Laktosefreie Butter
- Schlagsahne → Laktosefreie Sahne
- Ei
- Ei → Gemahlener Leinsamen mit Wasser zum Binden oder Rührtofu mit Kala Namak zum Stocken
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Schritt für Schritt
Hake jeden Schritt ab, wenn du fertig bist: Kai führt dich durch.„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Vorbereitung
Kartoffel und Karotte schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebel hacken.
Garen
Zwiebel in der Butter bei mittlerer bis niedriger Hitze 6 Minuten andünsten, bis sie weich ist.
Timer · 6 Min.Kartoffel, Karotte und Brühe zugeben. Sanft zum Köcheln bringen und 25 Minuten garen, bis das Gemüse weich ist.
Timer · 25 Min.Sahne und Zitrone mischen. Abseits der Hitze zusammen mit Salz und Pfeffer in den Topf rühren.
Tipp: Den Topf vom Herd nehmen, bevor die Zitronensahne hineinkommt. Langsam unterrühren, damit die Sauce cremig bleibt.
Die Eier im Öl bei schwacher Hitze zugedeckt braten, bis Eiweiß und Eigelb gestockt sind.
Timer · 5 Min.
Servieren
Den Eintopf mit je einem Ei pro Portion servieren. Die gesäuerte Sahne ersetzt die saure Sahne aus der Szene.
Rezept abgeschlossen!
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Das Essen der Familie Forger in Spy × Family: Loids Omurice, Yors Eintopf, Anyas Hambāgu und ihre heiß geliebten Erdnüsse.
Häufige Fragen
Wie lange braucht man für Eintopf der verdeckten Familie (Spy × Family)?
Insgesamt etwa 55 Min., aufgeteilt in 3 Phasen: Vorbereitung, Garen und Servieren.
Kann ich es für mehr oder weniger Personen zubereiten?
Ja. Das Grundrezept ist für 2 Portionen; ändere die Zahl der Portionen und alle Mengen werden neu berechnet.
Aus welchem Anime stammt Eintopf der verdeckten Familie (Spy × Family)?
Aus Spy × Family. Gericht aus Spy × Family. Hausgemachte Adaption, nicht das offizielle Rezept aus der Serie. In der App gehört es zum Universum Getarnte Familie.
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