

«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Ахильо из Идзу (Yuru Camp)
Креветки и грибы, томлённые в масле с чесноком.
25 минОбщее время
ЛёгкаяСложность
2порции

Коротко
Чтобы приготовить «Ахильо из Идзу (Yuru Camp)», понадобятся, среди прочего, креветки, вареный осьминог, шампиньон, брокколи и чеснок. В рецепте 5 шагов и 3 этапа: всего около 25 мин на 2 порции, сложность — лёгкая.

На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 2 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
Альтернатива: Королевские вешенки (эринги) кружочками или твёрдый тофу
Альтернатива: Королевские вешенки (эринги), твёрдый тофу или конняку
Альтернатива: Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
Альтернатива: Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
Альтернатива: Безглютеновый хлеб для тостов
Аллергены и непереносимость
Пшеница (глютен)Ломтик белого хлеба
Ракообразные и моллюскиКреветки, Вареный осьминог
СульфитыШампиньон, Хлопья красного перца
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенЛомтик белого хлеба
Чем заменить
Пшеница (глютен)- Ломтик белого хлеба → Безглютеновый хлеб для тостов
Ракообразные и моллюски- Креветки → Королевские вешенки (эринги) кружочками или твёрдый тофу
- Вареный осьминог → Королевские вешенки (эринги), твёрдый тофу или конняку
Сульфиты- Шампиньон → Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
- Хлопья красного перца → Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
Глютен- Ломтик белого хлеба → Безглютеновый хлеб для тостов
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Отварите брокколи 4 минуты и слейте воду. Нарежьте грибы и варёного осьминога; очистите креветки.
Таймер · 4 минНалейте масло в широкую кастрюльку, положите нарезанный пластинками чеснок и кайенский перец. Прогревайте на слабом огне 3 минуты, не давая чесноку подгореть.
Совет: Чеснок должен ароматизировать масло, а не темнеть. Убавьте огонь, как только заметите, что он румянится слишком быстро.
Таймер · 3 мин
Приготовление
Добавьте грибы и готовьте 4 минуты. Добавьте креветки и готовьте 4 минуты, пока они не станут непрозрачными.
Таймер · 8 минДобавьте осьминога и брокколи и прогрейте 2 минуты. Посолите и поперчите по вкусу.
Таймер · 2 мин
Подача
Подавайте с поджаренным хлебом. Масло служит для готовки, съедать его целиком не обязательно.

Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Туристы» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Ахильо из Идзу» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 2 порции
Рецепты из Yuru Camp
Походная еда из Yuru Camp (Laid-Back Camp): суп с пастой от Рин, хото из Яманаси, рождественский сукияки и ахильо из Идзу.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Ахильо из Идзу (Yuru Camp)»?
Всего около 25 мин. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 2 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Ахильо из Идзу (Yuru Camp)»?
Из Yuru Camp (Laid-Back Camp). Блюдо из Yuru Camp (Laid-Back Camp). Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Туристы».



