Pokémon
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Тропические маласады (Pokémon)
Жареные пончики из дрожжевого теста в сахаре.
Сохранить в приложении
+160 XP, если приготовить в приложении
2 ч 20 минОбщее время
ЛёгкаяСложность
6порций
Коротко
Чтобы приготовить «Тропические маласады (Pokémon)», понадобятся, среди прочего, пшеничная мука, сухие активные дрожжи, молоко, яйцо и масло. В рецепте 5 шагов и 3 этапа: всего около 2 ч 20 мин на 6 порций, сложность — лёгкая.
На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 6 порций
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
- Альтернатива: Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Альтернатива: Сухие дрожжи с сертификатом «без глютена»
- Альтернатива: Овсяное, рисовое или соевое молокоАльтернатива: Безлактозное молоко
- Альтернатива: Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
- Альтернатива: Мягкое оливковое масло или растительный маргаринАльтернатива: Безлактозное сливочное масло
Аллергены и непереносимость
Пшеница (глютен)Пшеничная мука, Сухие активные дрожжи
МолокоМолоко, Масло
ЯйцаЯйцо
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенПшеничная мука, Сухие активные дрожжи
ЛактозаМолоко, Масло- ЯйцаЯйцо
Чем заменить
- Пшеница (глютен)
- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Сухие активные дрожжи → Сухие дрожжи с сертификатом «без глютена»
- Молоко
- Молоко → Овсяное, рисовое или соевое молоко
- Масло → Мягкое оливковое масло или растительный маргарин
- Яйца
- Яйцо → Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
- Глютен
- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Сухие активные дрожжи → Сухие дрожжи с сертификатом «без глютена»
- Лактоза
- Молоко → Безлактозное молоко
- Масло → Безлактозное сливочное масло
- Яйца
- Яйцо → Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Отложите сахар для обсыпки. Смешайте муку, дрожжи, тёплое молоко, яйцо, сахар для теста и соль.
Месите 8 минут, добавляя мягкое сливочное масло. Оставьте подходить под крышкой на 60 минут.
Таймер · 1 ч
Приготовление
Сформуйте шесть шариков и дайте подойти на противне 30 минут.
Таймер · 30 минЖарьте во фритюре партиями при 165 °C по 3 минуты с каждой стороны, пока середина не пропечётся, а поверхность не зарумянится.
Совет: Не сжимайте шарики, перекладывая в масло: они потеряют воздух, набранный при расстойке. Жарьте по несколько штук.
Таймер · 3 мин
Подача
Дайте стечь маслу и обваляйте в отложенном сахаре, пока маласады тёплые.
Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Исследователи» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Тропические маласады» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 6 порцийРецепты из Pokémon
Сладости и блюда из аниме Pokémon: поффины из Синно, поке-паффы из Калоса, маласады из Алолы и онигири Брока.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Тропические маласады (Pokémon)»?
Всего около 2 ч 20 мин. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 6 порций; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Тропические маласады (Pokémon)»?
Из Pokémon. Блюдо из Pokémon. Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Исследователи».
Есть веганская версия
