Pokémon
“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Malassadas tropicais (Pokémon)
Bolinhos fritos de massa fermentada cobertos de açúcar.
Salvar no app
+160 XP ao cozinhá-la no app
2 h 20 minTempo total
FácilDificuldade
6porções
Resposta rápida
Para fazer malassadas tropicais (Pokémon) você precisa de farinha de trigo, fermento biológico seco, leite, ovo e manteiga, entre outros ingredientes. São 5 passos em 3 fases, cerca de 2 h 20 min no total para 6 porções, com dificuldade fácil.
Vamos cozinhar para quantas pessoas hoje? Eu ajusto todas as quantidades para você.
Ingredientes
para 6 porções
Você tem alergias ou intolerâncias?Marque-as e eu aviso em cada ingrediente
Alergias
Intolerâncias
Ficam salvas só neste navegador. São os mesmos filtros que você tem no perfil do app.
- Alternativa: Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
- Alternativa: Fermento biológico seco com certificação sem glúten
- Alternativa: Bebida de aveia, arroz ou sojaAlternativa: Leite sem lactose
- Alternativa: Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar
- Alternativa: Azeite suave ou margarina vegetalAlternativa: Manteiga sem lactose
Alérgenos e intolerâncias
Trigo (glúten)Farinha de trigo, Fermento biológico seco
LeiteLeite, Manteiga
OvoOvo
Pode não cair bem para quem tem intolerância a
GlútenFarinha de trigo, Fermento biológico seco
LactoseLeite, Manteiga- OvoOvo
Como substituí-los
- Trigo (glúten)
- Farinha de trigo → Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
- Fermento biológico seco → Fermento biológico seco com certificação sem glúten
- Leite
- Leite → Bebida de aveia, arroz ou soja
- Manteiga → Azeite suave ou margarina vegetal
- Ovo
- Ovo → Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar
- Glúten
- Farinha de trigo → Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
- Fermento biológico seco → Fermento biológico seco com certificação sem glúten
- Lactose
- Leite → Leite sem lactose
- Manteiga → Manteiga sem lactose
- Ovo
- Ovo → Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar
Informação orientativa de acordo com os ingredientes da receita. Confira sempre o rótulo de cada produto: molhos, caldos e preparados podem conter traços.
Passo a passo
Marque cada passo ao terminá-lo: o Kai vai guiando você.“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Preparo
Reserve o açúcar destinado à cobertura. Misture a farinha, o fermento, o leite morno, o ovo, o açúcar reservado para a massa e o sal.
Sove por 8 minutos, juntando a manteiga amolecida. Deixe crescer coberta por 60 minutos.
Timer · 1 h
Cozimento
Forme seis bolas e deixe crescer em uma assadeira por 30 minutos.
Timer · 30 minFrite em levas a 165 °C por 3 minutos de cada lado, até o centro estar cozido e a superfície dourada.
Dica: Não aperte as bolas ao colocá-las no óleo: elas perderiam o ar da fermentação. Frite poucas por vez.
Timer · 3 min
Para servir
Escorra e passe no açúcar reservado enquanto estiverem mornas.
Receita concluída!
No app, esta receita daria a você +160 XP em Exploradores e contaria para a sua missão semanal. Guarde o seu cartão-postal do prato.
Cozinhe “Malassadas tropicais” com o Kai no Modo CozinhaUm passo de cada vez, com timers e a lista de compras para 6 porçõesReceitas de Pokémon
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva para fazer malassadas tropicais (Pokémon)?
Cerca de 2 h 20 min no total, divididos em 3 fases: preparo, cozimento e para servir.
Posso preparar para mais ou menos pessoas?
Sim. A receita base é para 6 porções; mude o número de porções e todas as quantidades são recalculadas.
De que anime é malassadas tropicais (Pokémon)?
De Pokémon. Prato que aparece em Pokémon. Adaptação caseira, não a receita oficial da série. No app, fica no universo Exploradores.
Opção vegana
