Pokémon
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Malasadas tropicali (Pokémon)
Bomboloni fritti di pasta lievitata ricoperti di zucchero.
Salva nell’app
+160 XP cucinandola nell’app
2 h 20 minTempo totale
FacileDifficoltà
6porzioni
Risposta rapida
Per preparare «Malasadas tropicali (Pokémon)» ti servono farina di grano, lievito secco attivo, latte, uovo e burro, tra le altre cose. Sono 5 passaggi in 3 fasi, circa 2 h 20 min in totale per 6 porzioni, con difficoltà facile.
Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 6 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
Vengono salvate solo in questo browser. Sono gli stessi filtri che hai nel profilo dell’app.
- Alternativa: Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Alternativa: Lievito secco certificato senza glutine
- Alternativa: Bevanda di avena, riso o soiaAlternativa: Latte senza lattosio
- Alternativa: Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
- Alternativa: Olio d'oliva delicato o margarina vegetaleAlternativa: Burro senza lattosio
Allergeni e intolleranze
Frumento (glutine)Farina di grano, Lievito secco attivo
LatteLatte, Burro
UovoUovo
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
GlutineFarina di grano, Lievito secco attivo
LattosioLatte, Burro- UovoUovo
Come sostituirli
- Frumento (glutine)
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Lievito secco attivo → Lievito secco certificato senza glutine
- Latte
- Latte → Bevanda di avena, riso o soia
- Burro → Olio d'oliva delicato o margarina vegetale
- Uovo
- Uovo → Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
- Glutine
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Lievito secco attivo → Lievito secco certificato senza glutine
- Lattosio
- Latte → Latte senza lattosio
- Burro → Burro senza lattosio
- Uovo
- Uovo → Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparazione
Tenere da parte lo zucchero per la copertura. Mescolare farina, lievito, latte tiepido, uovo, lo zucchero destinato all’impasto e sale.
Impastare 8 minuti aggiungendo il burro morbido. Lasciar lievitare coperto per 60 minuti.
Timer · 1 h
Cottura
Formare sei palline e lasciarle lievitare su una teglia per 30 minuti.
Timer · 30 minFriggere in più riprese a 165 °C per 3 minuti per lato, finché il centro è cotto e la superficie dorata.
Consiglio: Non schiacciare le palline mentre le si mette nell’olio: perderebbero l’aria della lievitazione. Friggerne poche alla volta.
Timer · 3 min
Per servire
Scolare e passare nello zucchero tenuto da parte mentre sono ancora tiepide.
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Esploratori e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Malasadas tropicali» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 6 porzioniRicette di Pokémon
I dolci e i piatti dell'anime di Pokémon: i Poffin di Sinnoh, i Pokébignè di Kalos, le malasada di Alola e gli onigiri di Brock.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Malasadas tropicali (Pokémon)»?
Circa 2 h 20 min in totale, suddivisi in 3 fasi: preparazione, cottura e per servire.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 6 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Malasadas tropicali (Pokémon)»?
Da Pokémon. Piatto che compare in Pokémon. Adattamento casalingo, non la ricetta ufficiale della serie. Nell’app si trova nell’universo Esploratori.
Opzione vegana
