

«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Onigiri del cuoco viaggiatore (Pokémon)
Triangoli di riso ripieni con una striscia di nori.
40 minTempo totale
FacileDifficoltà
2porzioni

Risposta rapida
Per preparare «Onigiri del cuoco viaggiatore (Pokémon)» ti servono riso giapponese, kombu, salsa di soia, mirin e alga nori, tra le altre cose. Sono 5 passaggi in 3 fasi, circa 40 min in totale per 2 porzioni, con difficoltà facile. È una ricetta vegana: non contiene nessun ingrediente di origine animale.

Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 2 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
Vengono salvate solo in questo browser. Sono gli stessi filtri che hai nel profilo dell’app.
Alternativa: Coconut aminos (salsa di cocco)
Alternativa: Tamari senza glutine
Allergeni e intolleranze
Frumento (glutine)Salsa di soia
SoiaSalsa di soia
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
GlutineSalsa di soia
SoiaSalsa di soia
Come sostituirli
Frumento (glutine)- Salsa di soia → Tamari senza glutine
Soia- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
Glutine- Salsa di soia → Tamari senza glutine
Soia- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparazione
Lavare il riso, cuocerlo nella sua acqua per 15 minuti e lasciar riposare coperto per 10.
Timer · 15 minReidratare il kombu in acqua per 10 minuti, scolarlo e tritarlo finissimo.
Timer · 10 min
Cottura
Cuocere il kombu con soia, mirin e un cucchiaio d’acqua per 5 minuti, finché si riduce.
Timer · 5 minCon le mani inumidite e leggermente salate, formare quattro triangoli con il kombu all’interno.
Consiglio: Lasciar intiepidire il riso prima di toccarlo e inumidire le mani; premere quanto basta per mantenere la forma.
Per servire
Avvolgere una parte con la nori e servire tiepidi. Mettere subito in frigo se non si consumano entro poco.

Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Esploratori e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Onigiri del cuoco viaggiatore» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 2 porzioni
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I dolci e i piatti dell'anime di Pokémon: i Poffin di Sinnoh, i Pokébignè di Kalos, le malasada di Alola e gli onigiri di Brock.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Onigiri del cuoco viaggiatore (Pokémon)»?
Circa 40 min in totale, suddivisi in 3 fasi: preparazione, cottura e per servire.
La ricetta «Onigiri del cuoco viaggiatore (Pokémon)» è vegana?
Sì. Tutti i suoi ingredienti sono di origine vegetale, quindi non serve alcun adattamento.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 2 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Onigiri del cuoco viaggiatore (Pokémon)»?
Da Pokémon. Piatto che compare in Pokémon. Adattamento casalingo, non la ricetta ufficiale della serie. Nell’app si trova nell’universo Esploratori.



